ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2017 С ФОТО

Рождественский рецепт грибов, тушеных со сливками

Ингредиенты:
На 6 порций:
сливочное масло - 60 граммов
разные грибы - 685 граммов
зернистая горчица - 2 столовые ложки
Вурчестерширский соус - 4 столовые ложки
двойные сливки - 200 миллилитров
подсушенный ржаной хлеб, намазанный маслом - 6 кусков
лимонная цедра - для украшения

Смотреть рецепт полностью

Борщ холодный с кальмарами или мясом криля

морковь - одна штука
мелко нарезанный зеленый лук - 2/3 стакана
сахар
свекла - 3-4 штук
0,2 килограмм припущенного филе кальмара или варено-мороженого мяса криля
вода - 1- 1,5 литров
специи
огурцы свежие - две штуки
яйца вареные - две штуки
уксус 3%-ный- 2-3 столовых ложки
з

Смотреть рецепт полностью

Гарнир с «Клубничкой»

Имбирь молотый - 0.5 чайные ложки
Чеснок - 3-4 зуб.
Морковь - одна штука
Рис пропаренный (длиннозерный) - 1 стак.
Лук порей - 0.5 пуч.
Смесь перцев
Соль
Капуста пекинская - 300-400 грамм
Масло оливковое (для обжарки овощей)
Клубника (замороженая, в сезон только с

Смотреть рецепт полностью

Печенье "Воздушный поцелуй"

Маргарин (в растопленном виде) - 1 стак.
Соль (щепотка)
Сода (щепотка)
Мука (примерно) - 2 стак.
Пиво светлое - 1 стак.
Джем (для начинки)

Смотреть рецепт полностью

Тосканский фасолевый суп

1 кубик овощного или куриного бульона, раскрошенный
2 зубчика чеснока, раздавленных
225 грамм сухой фасоли, замоченной на ночь, или 2 х 400 грамм банки консервированной белой фасоли
150 миллилитров молока
1 ст л оливкового масла
2 ст л порезанного свежего орегано

Смотреть рецепт полностью