РЕЦЕПТЫ №1

Филе рыбное (любое рыбное без костей) - 300 грамм Творожная масса (заливка) - 250 грамм Творог (тесто) - 125 грамм Фета (сырный набор, смотрите в рецепте, все можно подогнать под свой стандарт и вкус) Специи (соль, перец, тесто) Молоко (заливка) - 1 стак. Поми

Укроп Помидор Кефир Огурец Зеленый лук Чеснок Соль Редиска Кинза, любая другая зелень Перец

Продукты:
125 мл теплого молока
около 400 г муки
50 г сахара
20 свежих дрожжей (или 3,5 гр. сухих)
2 желтка, 1 яйцо
щепотка соли
немножко лимонной цедры
1 ч.л. рома
1 пакетик ванильного сахара
50 г масла
125 мл сливок для взбивания

Рецепт:
1. Молоко, дрожжи, 50 г муки и 20 г сахара перемешать и оставить в теплом месте подойти.
2. 200 г муки, растопленное и немножко остывшее масло, желтки, яйцо, 20 г сахара, щепотку соли, цедру, ром и ванильный сахар смешать с опарой в гладкое тесто. Накрыть и поставить в те...

Готовится он легко и получается просто божественный. Тут рецепт апельсинового шоколада (можно и без апельсина). На 4 чашки.

Нам понадобится: 120 гр горького шоколада, 400 мл молока, апельсиновые корки (2 полоски), пол ч.ложки молотого кофе и немножко корицы.

Растапливаем шоколад в молоке, добавляем корки и кофе, доводим до кипения, снимаем, взбиваем в блендере до появления пены (можно мискером), потом опять до кипения, опять взбиваем.

Разливаем по чашкам и сверху насыпем корицы....

Молочные продукты (ацидолакт) - 350 грамм Изюм (мелкий; без косточек) - одна чайная ложка Йогурт (детский) - две чайных ложки Стружка кокосовая (для украшения) - одна столовая ложка Киви (средний) - 0,5 штук Яблоко (красное, маленький кусочек; для украшения)

Оливки без косточек - десять штук Огурец свежий - десять штук Селедка (у меня ушла почти целая, я ее почистила и порезала кусочками, можно взять готовые пресервы (10кусочков), для экономии времени ) - одна штука Творожный сыр (у меня Almette со вкусом зелени и соленых

Перец Сок яблочный (лучше кисло-сладкий) - 250 миллилитров Вода (для желатина) - 100 миллилитров Грудка куриная (филе, у меня было) - две штуки Лимон (для украшения) Желатин (у меня пачка 10 грамм - 1 упак. Зелень (для украшения) Соль Яйцо куриное (вареное, для украшения

3 литров уковицы 800 грамм балыка 2 бутылки столового сухого вина 3 стакана риса 15 яиц 1 банка майонеза 1 гусь 1 банка оливок соль 1 банка копченых сардин

Картофель Оливковое масло Укроп Соль Перец черный

Чеснок - 1-2 зуб. Морковь - одна штука Масло оливковое - одна столовая ложка Авокадо - одна штука Лук - одна штука Рис - 250 грамм Перец болгарский - одна штука