РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Картофель с шампиньонами в тройной заливке

Картофель с шампиньонами в тройной заливке

  • Приправа (для картофеля, по вкусу)
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Картофель (средней величины) - 5-6 штук
  • Соль (в овощи и заливку)
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо куриное (крупные для заливки) - четыре штуки
  • Шампиньоны

Смотреть рецепт полностью

Рассольник на курином бульоне

Рассольник на курином бульоне

  • Картофель
  • Специи
  • Крупа перловая
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Масло растительное
  • Зелень
  • Курица
  • Огурец (соленый)
  • Морковь

Смотреть рецепт полностью


Курица с травами

Курица с травами

  • одна столовая ложка оливкового масла
  • одна чайная ложка черного перца крупного помола
  • 2 курицы (1,5 килограмм каждая), разрезать на 4 части
  • блюда
  • две чайных ложкиожки паприки
  • Веточки свежего тимьяна и розмарина для украшения
  • две столовых ложки нарубленного свежего тимьяна или две чайных ложки

Смотреть рецепт полностью

Спагетти для гурмана

Спагетти для гурмана

  • Креветки (отваренные и очищенные) - десять штук
  • Лук репчатый - десять штук
  • Мускатный орех (у меня порошок)
  • Спагетти (я пользуюсь только из твердых сортов пшеницы) - 400 грамм
  • Шпинат - 1 пуч.
  • Соль
  • Сыр (обязательно с голубой плесенью) - 50-100 грамм
  • Сливки - 200 миллилитров
  • Ма

Смотреть рецепт полностью

Суп гороховый "быстрый"

Суп гороховый 'быстрый'

  • Картофель - десять штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сухарики
  • Зелень
  • Морковь - три штуки
  • Масло оливковое
  • Концентрат гороховый - 2 пач.
  • Вода - 4.5 литров

Смотреть рецепт полностью


Курица с орехами.

Курица с орехами.

  • 2 яйца
  • мята
  • 4 головки репчатого лука
  • винный уксус
  • чеснок
  • 1 жирная средней величины курица
  • стручковый перец
  • 1 стакан грецких очищенных и измельченных орехов

Смотреть рецепт полностью

Свиные ребрышки "Радость желудка"

Свиные ребрышки 'Радость желудка'

  • Мясо (свиные ребрышки) - 1,5-2 килограмм
  • Перец чили красный - одна штука
  • Лимон - одна штука
  • Мед - 150 грамм
  • Вино белое сухое (необязательно) - 100 грамм
  • Оливковое масло - три столовых ложки
  • Приправа ( травы сухие,я бы особенно рекомендовала такие как майоран, розмарин, чесночная соль,

Смотреть рецепт полностью

Щи `Ленивые`

Щи `Ленивые`

  • масло сливочное 30 грамм
  • репа 300 грамм кореньев,
  • мука 2 столовые ложки,
  • морковь,
  • соль по вкусу,
  • сельдерей,
  • луковица 1,
  • капуста свежая 600 грамм
  • сметана 1 1/2 стакана.
  • бульон мясной 2 литров ,

Смотреть рецепт полностью


Постный рецепт бобовых котлет

Постный рецепт бобовых котлет

Ингредиенты для постных бобовых котлет:

горох - 200 грамм

чечевица – 100 грамм

репчатый лук – 1 штука

чеснок – 1 зубчик

мука – 4 столовых ложки

свежая зелень - 1 пучок

специи

подсолнечное или оливковое масло – для жарки

Смотреть рецепт полностью

Красная рыбка в кляре

Красная рыбка в кляре

  • Масло растительное
  • Сок лимона - две столовых ложки
  • Соль
  • Вода (или молоко, кляр) - 250 миллилитров
  • Яйцо (кляр) - шесть штук
  • Перец черный
  • Мука (кляр) - 250 грамм
  • Рыба (горбуша, кета) - 600 грамм
  • Зелень - 20 грамм

Смотреть рецепт полностью