|
- Лавровый лист (примерно) - четыре штуки
- Сахар (немного, примерно) - 1/2 чайные ложки
- Свинина (шея) - 900 грамм
- Перец черный (свежемолотый, еще лучше, если свежемолотая смесь перцев, по вкусу + перец горошком, по вкусу)
- Соль (примерно) - три чайных ложки
- Вода (по мере надобности
|