РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суп-пюре из запеченной ореховой тыквы с семечками

Суп-пюре из запеченной ореховой тыквы с семечками

  • 1 маленькая картофелина, очищенная и мелко порезанная
  • 1 маленькая тыква баттернат (ореховая), около 700 грамм мякоти, семечки удалить
  • 25 грамм подсолнечных семечек
  • На 4 порции:
  • 140 миллилитров нежирных сливок
  • 1 литров овощного бульона
  • 25 грамм сливочного масла
  • 1 мале

Смотреть рецепт полностью

Паста с курицей и грибами

Паста с курицей и грибами

  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый (для жарки) - одна штука
  • Соль
  • Зелень укропа
  • Грибы шампиньоны (свежие, а можно и мороженные, маринованные - по вкусу)
  • Сметана (любой жирности) - 2-3 столовых ложки
  • Макаронные изделия (гнезда) - четыре штуки
  • Магги на второе (для

Смотреть рецепт полностью


Царская уха

Царская уха

  • пучек петрушки
  • семга 50 грамм амм амм
  • маленькая луковица шалот
  • крупный зубчик чеснока.
  • куриный бульон - 1 литров итр
  • форель- 50 грамм амм амм
  • лосось - 50 грамм амм амм

Смотреть рецепт полностью

Курица со сладким перцем

Курица со сладким перцем

  • 0,5 грамм чеснока
  • соль
  • перец.
  • 0,5 грамм соуса <Табаско>
  • 20 грамм оливкового масла
  • 150 грамм филе курицы (грудка)
  • 0,5 грамм имбиря
  • 150 грамм сладкого перца

Смотреть рецепт полностью

Рыба-меч с чесноком и мятой

Рыба-меч с чесноком и мятой

  • 2 ст л белого винного уксуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 16 литров истьев мяты
  • 4 филе рыбы-меч или тунца
  • 2 литров имона, порезанных на 4 части
  • 2 ст л оливкового масла
  • На 4 порции:
  • немного орегано или петрушки
  • 200 миллилитров (7 fl oz) сухого белого вина

Смотреть рецепт полностью


Телятина в вине с карамелизованными овощами

Телятина в вине с карамелизованными овощами

  • Сахар коричневый - 1,5 чайные ложки
  • Масло оливковое (для жарки)
  • Морковь (небольшая) - одна штука
  • Чабрец (веточка, можно сушеный) - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Паприка сладкая (молотая)
  • Мука - пять столовых ложек
  • Уксус (винный, красный) - 100 миллилитров
  • Телятина (край с ребром, у меня б

Смотреть рецепт полностью

Курица карри

Курица карри

  • Чеснок - 3 зуб.
  • Филе куриное - 500 грамм
  • Молоко кокосовое - 400 миллилитров
  • Лук репчатый - одна штука
  • Манго - одна штука
  • Имбирь (свежий) - 20 грамм
  • Гарам масала - одна чайная ложка
  • Бульон (куриный) - 400 миллилитров
  • Карри ( молотый) - одна столовая ложка
  • Перец кайен - одна чайная ложка
  • Куркума - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью

Легкий куриный супчик "Стратегические запасы"

Легкий куриный супчик 'Стратегические запасы'

  • Картофель
  • Кабачoк
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Горошек зеленый
  • Суповой набор (куриный)
  • Фасоль
  • Специи (соль, перец по вкусу)
  • Макаронные изделия

Смотреть рецепт полностью


Форшмак селёдочный

Форшмак селёдочный

  • 2 ст л. паниpовочных сухаpей.
  • 4 ст л. несоленого масла,
  • 2 литров уковицы, наpезанные ломтиками,
  • 4 филе селедки,
  • 1 очищенное и наpезанное кубиками яблоко,
  • 4 литров омтика белого хлеба,
  • 1 ст л. сметаны,

Смотреть рецепт полностью

Рыба, припущенная по-русски

Рыба, припущенная по-русски

  • вода 1 стакан
  • специи
  • картофель отварной для гарнира. 
  • соус `Русский` 1 стакан
  • рыба (филе щуки, трески, зубатки, хека и др.) 1 килограмм
  • вино белое сухое 1 стакан

Смотреть рецепт полностью