РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Борщ полтавский с галушками

Борщ полтавский с галушками

  • яйцо - 1/4 штук  
  • вода или бульон - 50 грамм
  • сало-шпик - 5 грамм  
  • лавровый лист, 
  • уксус 3%-ный - 5 грамм  
  • томат-пюре - 10 грамм  
  • зелень укропа или петрушки, 
  • сало свиное топленое - 5 грамм  
  • Гусь или курица - 70 грамм  
  • мука пш

Смотреть рецепт полностью

Рецепт на 14 февраля - Десерт с фруктами и мёдом.

Рецепт на 14 февраля - Десерт с фруктами и мёдом.

Ингредиенты для десерта с фруктами и медом:

чёрный виноград - 100 грамм

мандарины – 2 штуки

нектарин – 1 штука

консервированный ананас - 100 грамм

манго – 1штука

очищенный миндаль - 100 грамм

мёд - 2 столовые ложки

натуральный йогурт - 150 миллилитров

лимонный сок - 2 столовые ложки

Для украшения десерта вам понадобится:

зёрна граната

листики мяты

Смотреть рецепт полностью


Слоeная капуста с овощами и гречневой кашей

Слоeная капуста с овощами и гречневой кашей

  • Лук репчатый - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Капустa белокoчанная - 0.5 вилок
  • Крупа гречневая - 1 стак.
  • Перeц душистый (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Курица тушеная в микроволновке

Курица тушеная в микроволновке

  • мясо курицы
  • сыр
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез
  • соль
  • перец
  • специи
  • 3-4 cредних луковицы

Смотреть рецепт полностью

Курник ядвига незабываемый с соусом

Курник ядвига незабываемый с соусом

  • 3-4 больших картофелины, порезанных тонкой соломкой
  • 400 миллилитров кефира или кислого молока
  • 200 грамм маргарина или сливочного масла
  • мука (зависит, смотреть ниже)
  • специи
  • 500 грамм куриного филе, порезанного на небольшие кусочки

Смотреть рецепт полностью


Лещ, фаршированный квашеной капустой

Лещ, фаршированный квашеной капустой

  • 50 грамм пшеничной муки
  • черный молотый перец
  • 500 грамм квашеной капусты
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 литров ещ (1 килограмм)
  • зелень петрушки
  • 100 грамм кисло-сладких яблок
  • 2 литров уковицы
  • соль по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Хек в помидорах

Хек в помидорах

  • Орегано сушеный
  • Хек (у меня мороженный) - 1.6 килограмм
  • Зелень свежая (петрушка,укроп,или кинза)
  • Майоран
  • Помидоры в собственном соку (2 банки по 800 грамм) - 1.6 килограмм
  • Оливковое масло (растительное масло любое) - 0.5 стак.
  • Перец черный
  • Чеснок - 15-20 литров омт.

Смотреть рецепт полностью

Салат"Зимняя роза"

Салат'Зимняя роза'

  • Сыр ("Пошехонский") - 100 грамм
  • Соль
  • Лук репчатый (средняя луковка) - одна штука
  • Зеленый горошек - 1/2 бан.
  • Огурец соленый (средний(и один маленький,для украшения)) - одна штука
  • Отварной рис - 1 стак.
  • Яйцо варёное - две штуки
  • Майонез (погуще)
  • Маслины без косточки - 1/

Смотреть рецепт полностью


Курица в винограде

Курица в винограде

  • Чеснок (крупные) - 3 зуб.
  • Сахар-песок (по вкусу)
  • Виноград (спасаю домашний урожай "Изабеллы", уже попавший под первый мороз) - 1,5 литров
  • Курица ( бедра, у меня охлажденные; если использовать грудки, то блюдо получится еще более диетическим ) - 18 штук
  • Пере

Смотреть рецепт полностью

Жаренный гусь с яблоками

Жаренный гусь с яблоками

  • 1 гусь
  • 1 килограмм кисло-сладких яблок
  • соль
  • сахар
  • вода.

Смотреть рецепт полностью