РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

"Клопсики"

'Клопсики'

  • Яйцо - одна штука
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Лук репчатый - одна штука
  • Рассол (огуречный - для соуса) - 125 грамм
  • Сметана (для соуса) - 125 грамм
  • Корнишоны (или каперсы консервированные, для соуса) - 200 грамм
  • Хлеб (для фарша)
  • Мука (для соуса) - две столовых ложки
  • Фарш (смешанный) - 500 грамм

Смотреть рецепт полностью

Суп по-венгерски

Суп по-венгерски

  • 1 нарезанный кубиками стебель сельдерея
  • 120 грамм копченой ветчины
  • три столовых ложки 45 миллилитров растительного масла
  • три столовых ложки 45 миллилитров сливочного масла
  • 6 стаканов( 1,5 литров ) жирного говяжьего бульона
  • специи по вкусу
  • одна чайная ложка 5 миллилитров семян тмина.
  • 225 грамм готового ростбифа
  • 1 нарезанная

Смотреть рецепт полностью


Торт "Паутинка"

Торт 'Паутинка'

  • Сметана (15%-ная в тесто - 300 грамм
  • 30%-ная в крем - 400 грамм - 700 грамм
  • Орехи грецкие
  • Мак - 30 грамм
  • Сода гашеная уксусом (в тесто) - 0,5 чайные ложки
  • Мука - 500 грамм
  • Шоколад (для украшения)
  • Киви - одна штука
  • Банан - одна штука
  • Сахарная пудра (в крем) - 150 грамм
  • Сахар (в тесто) -

Смотреть рецепт полностью

Рыбный рулет «Легкость бытия»

Рыбный рулет «Легкость бытия»

  • Булочка - 60 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Сыр - 150 грамм
  • Морковь по-корейски - 80 грамм
  • Сало свиное - 100 грамм
  • Рыбное филе (кета) - 500 грамм
  • Манка крупа - три столовых ложки
  • Молоко - 1 стак.
  • Картофель сырой (средний) - две штуки
  • Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) - 1 пуч.
  • Лук репч

Смотреть рецепт полностью

Суп с пельменями

Суп с пельменями

  • Пельмени
  • Шпинат 500 грамм
  • Лук две штуки
  • Помидоры две штуки
  • Куриный бульон 2 литров

Смотреть рецепт полностью


Гусиные печёнки

Гусиные печёнки

  • перец
  • соль
  • растительное масло
  • две штуки луковицы
  • 1 стакан молока
  • десять штук печени гусинной

Смотреть рецепт полностью

Борщ со свекольной ботвой

Борщ со свекольной ботвой

  • картофель - 240 грамм nbsp;
  • уксус 3%-ный - 15 грамм nbsp;
  • корень петрушки - 30 грамм nbsp;
  • соль 
  • свекла с ботвой - 300 грамм nbsp;
  • перец черный молотый - по вкусу 
  • зелень укропа - по вкусу. 
  • помидоры - 120 грамм или томат-пюре - 45 грамм nbsp;
  • масло топ

Смотреть рецепт полностью

Самый нежный, самый вкусный суп-пюре

Самый нежный, самый вкусный суп-пюре

  • Мука - две столовых ложки
  • Томатная паста - 0.5 столовых ложки
  • Помидор - две штуки
  • Перец красный (жгучий, молотый)
  • Молоко - 1 стак.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Мята (сушеная)
  • Масло растительное - 30-50 миллилитров
  • Соль
  • Бульон (куриный)

Смотреть рецепт полностью


Борщ "Дачный"

Борщ 'Дачный'

  • Зелень
  • Картофель - две штуки
  • Петрушка (корень) - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Морковь - две штуки
  • Свекла - одна штука
  • Помидор - две штуки
  • Чеснок

Смотреть рецепт полностью

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

  • Сухари панировочные - одна столовая ложка
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соус соевый (примерно ) - одна столовая ложка
  • Шампиньон (небольшая) - 1 бан.
  • Перец болгарский - одна штука
  • Кальмар очищенный - пять штук
  • Помидоры (крупные) - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью