РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат "Медуза"

Салат 'Медуза'

  • Яйцо куриное - две штуки
  • Капуста морская (без добавок) - 1 бан.
  • Сырок плавленый (без добавок) - одна штука
  • Мясо отварное (отварное, у меня говядина, можно использовать свинину и курочку) - 100 грамм
  • Сметана

Смотреть рецепт полностью

Салат из кальмаров с фенхелем

Салат из кальмаров с фенхелем

  • Кальмар (очищенный, отваренный) - 200 грамм
  • Фенхель (небольшая луковица) - 100 грамм
  • Перец душистый (молотый, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное - 30 грамм
  • Капуста пекинская - 150 грамм
  • Лук репчатый - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Рецепт оригинальной закуски на Пасху

 

Рецепт оригинальной закуски на Пасху

Ингредиенты для оригинальной закуски на Пасху:

мясной бульон - 600 грамм

варёная говядина - 250 грамм

куриные яйца – 12 штук

желатин - 25 грамм

клюква - 25 ягод

петушка - несколько – для украшения закуски

Смотреть рецепт полностью

Рыба, жаренная в тесте - 2

Рыба, жаренная в тесте - 2

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан муки,
  • 2 яйца.
  • соль,
  • 2 яйца.
  • сок от 1/ 2 литров имона,
  • соль,
  • 6 столовых ложек сливок.
  • 1/2 столовых ложки растительного масла,
  • три столовых ложки масла,
  • пиво,
  • 5 яиц,
  • пять столовых ложек муки,

Смотреть рецепт полностью

Треска, фаршированная салом свинины

Треска, фаршированная салом свинины

  • Подавать в горячем и холодном виде.
  • Затем свернуть рулетом, завернуть в пергаментную бумагу или марлю и перевязать шпагатом. Варить с добавлением кореньев и специй.
  • Свежую или свежемороженую треску хорошо промыть, осторожно снять кожу, не прорезав ее.

Смотреть рецепт полностью


Борщ со свекольной ботвой

Борщ со свекольной ботвой

  • Зелень
  • Уксуса - три столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Свекла (с черенками и листьями) - две штуки
  • Лавровый лист
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Сметана
  • Масло топленое - 10 грамм
  • Петрушка (корень) - десять штук
  • Томатная паста
  • Лук репчатый - одна штука
  • Кабачок

Смотреть рецепт полностью

Горбуша в духовке...

Горбуша в духовке...

  • Грибы (отварные)
  • Горбуша (свежемороженная) — одна штука
  • Брусника (или клюква если есть) — 0,5 стак.
  • Приправа (для рыбы)
  • Сыр (твердый) — 200 грамм
  • Соль
  • Лук репчатый (большой) — одна штука
  • Майонез — 250 грамм
  • Перец
  • Соевый соус (или один в

Смотреть рецепт полностью

Итальянский томатный суп

Итальянский томатный суп

  • Сельдерей (стебель) - одна штука
  • Вино белое - 200 миллилитров
  • Помидор (консервированный) - 500 грамм
  • Бекон - 40 грамм
  • Картофель - 200 грамм
  • Морковь - две штуки
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Бульон (из кубика) - 400 миллилитров
  • Масло растительное - один стакан

Смотреть рецепт полностью


Рис оригинальный

Рис оригинальный

  • Зелень (у меня петрушка и укроп)
  • Перец болгарский (порезанный кубиками) - одна штука
  • Смесь бондюэль (смесь фасоли,кукурузы с соусом чили) - 1 бан.
  • Лук репчатый (обжаренный с фаршем) - одна штука
  • Фарш ( ассорти, обжаренный) - 400 грамм
  • Соль
  • Соус соевый - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью

Черничный кисель

Черничный кисель

  • Лимон (или лимонная кислота 1/3 чайные ложки - 1/2 штук
  • Черника (сушеная) - 1 стак.
  • Вода (кипяченая) - 6 стак.
  • Крахмал картофельный - три столовых ложки
  • Сахар - 1 стак.

Смотреть рецепт полностью