РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Венесуэльские арепас

Венесуэльские арепас

  • Сметана - 2-3 столовых ложки
  • Зелень (у меня петрушка,укроп,шпинат) - 2-3 пуч.
  • Яйцо - одна штука
  • Соль
  • Кипяток - две столовых ложки
  • Перец чилли (может быть как свежий,так и сухой)
  • Сливки - 60 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Кукурузная мука - 150 грамм
  • Разрыхлитель - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью

Заливная рыба

Заливная рыба

  • сахар
  • 1-2 чайные ложкижелатина
  • 4-6 горошин душистого перца
  • лавровый лист
  • 1 головка лука репчатого
  • по 1 корню петрушки и сельдерея
  • гвоздика
  • 1/4 стакана уксуса
  • 1 килограмм рыбы
  • соль

Смотреть рецепт полностью


Горячий салат из форели со сметанной заправкой

Горячий салат из форели со сметанной заправкой

  • 1/ 2 литров имона, только сок
  • 3 свеклы, очищенные и порезанные на дольки
  • 2 ст л густой сметаны
  • 2 ст л хрена
  • 4 готовых филе форели или лосося
  • 2 больших луковицы фенхеля, подрезанных, порезанных вдоль и поперек

Смотреть рецепт полностью

Пирог "Шоколадное настроение"

Пирог 'Шоколадное настроение'

  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Сливки (20%) - 50 миллилитров
  • Разрыxлитель теста - три чайных ложки
  • Яйцо - четыре штуки
  • Орехи грецкие - 100 грамм
  • Шоколад молочный (плитка) - одна штука
  • Масло растительное - 200 миллилитров
  • Мука пшеничная - 300 грамм
  • Сахар - 300 грамм
  • Шоколад белый (пл

Смотреть рецепт полностью

Говядина "Георг"

Говядина 'Георг'

  • Перец черный (молотый)
  • Чеснoк - 1 зуб.
  • Томатная паста (для соуса) - одна чайная ложка
  • Огурец (маринованный) - две штуки
  • Сметана (для соуса) - 150 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль
  • Говядина - 250 - 300 грамм
  • Горчица (для соуса) - 0,5 чайные ложки
  • Масло растительное (для жарки) -

Смотреть рецепт полностью


Пельмени с рыбой

Пельмени с рыбой

  • Специи для фарша
  • Рыбы (у меня была щука) - одна штука
  • Муки
  • Лист лавровый - три штуки
  • Воды - 1 стак.
  • Яиц - одна штука
  • Соли
  • Перец - пять штук
  • Луковиц - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Салат "По-царски"

Салат 'По-царски'

  • Майонез - 250-300 грамм
  • Картофель - четыре штуки
  • Кальмар (отварной) - 1 килограмм
  • Икра красная - 200 грамм
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Яйцо куриное (отварное) - пять штук
  • Тесто слоеное - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью

Гречка с куриным филе и соусом

Гречка с куриным филе и соусом

  • Соевый соус
  • Масло растительное одна столовая ложка
  • Лук одна штука
  • Молоко 100 грамм
  • Куриное филе 4 куска
  • Петрушка
  • Сметана 150 грамм
  • Гречка 200 грамм

Смотреть рецепт полностью


Пряная свинина с рисовой лапшой и овощами

Пряная свинина с рисовой лапшой и овощами

  • Соус соевый - одна столовая ложка
  • Перец сладкий (зеленый) - одна штука
  • Соя (проростки) - 100 грамм
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Шейка свиная - 400 грамм
  • Лапша рисовая - 100 грамм
  • Баклажан - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Закусочный тортик "Свет Рождества"

Закусочный тортик 'Свет Рождества'

  • Вода - 1 стак.
  • Creme bonjour (крем растительно-творожный пастеризованный, 23,8% жирности (у меня с творогом и лесными грибами)) - 100 грамм
  • Сметана (20%) - 400 грамм
  • Огрурец свежий (для украшения)
  • Лавровый лист - две штуки
  • Горчица французская - 7 чайных л.
  • Яйца отва

Смотреть рецепт полностью