РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе

Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе

  • Грейпфрут - одна штука
  • Крахмал - одна чайная ложка
  • Лук зеленый (на декор)
  • Апельсин - одна штука
  • Масло сливочное
  • Филе куриное - 500 грамм
  • Сок апельсиновый (желательно получше) - 50-100 грамм
  • Кардамон (или кориандр) - одна чайная ложка
  • Сахар - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью

Мясо индейки по-американски

Мясо индейки по-американски

  • две столовых ложки
  • Вареная ветчина 125 грамм
  • Острый перец 1 стручок
  • Рис 200 грамм
  • Петрушка
  • Лук одна штука
  • Грудки индейки 400 грамм
  • Шампиньоны 150 грамм
  • Зеленый перец 1 стручок
  • Сухой херес две столовых ложки
  • Куриный бульон 250 миллилитров
  • Мука
  • Молоко 250 миллилитров
  • Растительное масло две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Курица с овощами и тимьяном, запеченная в сливках

Курица с овощами и тимьяном, запеченная в сливках

  • Морковь (средняя) - три штуки
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Петрушка (свежая, по вкусу)
  • Курица (1,2/1,4 килограмм) - одна штука
  • Тимьян (сушеный, по вкусу)
  • Масло сливочное (для обжаривания)
  • Соль (по вкусу)
  • Мука пшеничная (неполная ложка) - одна столовая ложка
  • Бульон (овощной)

Смотреть рецепт полностью

Молочный коктейль "Вкуснятина"

Молочный коктейль 'Вкуснятина'

  • Мороженое - 100 грамм
  • Молоко - 200 миллилитров
  • Банан - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Плов грибной

Плов грибной

  • Приправы (по вкусу)
  • Масло растительное - 50 грамм
  • Грибы (можно свежие или консервированные) - 800 грамм
  • Перец черный
  • Морковь - 2-3 штук
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Рис круглозерный ((китайский)) - 600 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль по вкусу

Смотреть рецепт полностью


Рассольник мясной

Рассольник мясной

  • рассол огуречный - 20 грамм
  • перец душистый горошком
  • крупа перловая - 10 грамм
  • огурцы соленые - 50 грамм
  • картофель - 40 грамм
  • зелень петрушки
  • корень сельдерея - 10 грамм
  • перец черный горошком
  • лавровый лист,
  • корень петрушки - 10 грамм
  • морковь - 15 грамм
  • почки - 70 грамм
  • зелен

Смотреть рецепт полностью

Ленивый плов

Ленивый плов

  • хмели сунели,
  • одна луковица.
  • перец,
  • вода
  • три стакана риса,
  • одна курица,
  • соль

Смотреть рецепт полностью

Салат из курицы с грибами

Салат из курицы с грибами

  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Грудка куриная (без кожи) - две штуки
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Огурец (соленый, по вкусу) - две штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Шампиньоны - 400 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Майонез

Смотреть рецепт полностью


Щука по-еврейски с шафраном

Щука по-еврейски с шафраном

  • зелень
  • специи
  • одна столовая ложка масла сливочного
  • 1 корень петрушки
  • 1 корень сельдерея
  • 1/2 стакана изюма
  • соль
  • 1/4 стакан сахара
  • 1/ 2 литров имона
  • 1/2 стакана муки
  • 1 стакан вина
  • 3-4 стакана рыбного бульона
  • 1,5 - 2 килограмм щуки
  • 1/4 стакана уксуса
  • вода
  • 1/2 чайные ложкишафр

Смотреть рецепт полностью

Суп-пюре из зеленого горошка

Суп-пюре из зеленого горошка

  • сахар по вкусу.
  • шпинат - несколько листьев, 
  • масло сливочное - 60 грамм  
  • соль по вкусу
  • зеленый салат - несколько листьев, 
  • 1 литров мясного бульона, 
  • 1 чайная ложка муки, 
  • Свежий зеленый горошек - 1 килограмм, 
  • зелень петрушки, 

Смотреть рецепт полностью