РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт кнедликов из вареного картофеля

Рецепт кнедликов из вареного картофеля

Ингредиенты для кнедликов из вареного картофеля:

картофель – 1килограмм

яйца – 2 штуки

мука – 250 грамм

молотые сухари – 2-3 столовых ложки

сливочное масло – 5-6 столовых ложек

соль, перец – по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Соус "Гуакамоле"

Соус 'Гуакамоле'

  • Лук репчатый - две штуки
  • Перец чили - одна штука
  • Помидор (порезать кубиками) - две штуки
  • Сок лимона - одна столовая ложка
  • Авокадо - две штуки
  • Кинза (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью


Грибная пицца

Грибная пицца



Продукты: лук, грибы, помидоры, сыр, сметана, яйца, слоеное тесто

Берете форму, выкладываете тесто так, чтобы было застелено дно и бортики. Начинка — на дно — мелко порезанная луковица, затем 300 г (или больше) поджаренных грибов, затем порезанные кружками помидоры и томатный соус, затем тертый сыр. Все залить 1/2 стакана сметаны, перемешанной с 2 яйцами. В духовку на 40 минут....

Смотреть рецепт полностью

Ленивая курица запеченная с рисом

Ленивая курица запеченная с рисом

  • молотая паприка
  • черный молотый перец
  • соль
  • 2 литров уковицы, очищенные и мелко порезанные
  • 400 миллилитров риса, например, басмати
  • 2 моркови, очищенные и натертые на терке
  • 600 миллилитров кипятка или бульона
  • 4-6 кусков курицы (примерно 800 грамм куриных бедер)

Смотреть рецепт полностью

Свинина на шпажках

Свинина на шпажках

  • Соль (по вкусу)
  • Свинина - 500-600 грамм
  • Сыр твердый - 50-60 грамм
  • Перец чернй молотый (по вкусу)
  • Вода (если используем томатную пасту) - 2-3 столовых ложки
  • Паста томатная (или кетчуп) - 2-3 столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Рецепт котлет в горчичном соусе


Рецепт котлет в горчичном соусе

Ингредиенты для котлет в горчичном соусе:

чеснок – 2 зубчика

подсолнечное масло – 2 столовых ложки

говяжий фарш – 800 грамм

яйцо – 1 штука

большая луковица – 1 штука

петрушка – 1 пучок

Смотреть рецепт полностью

Котлеты в формочках

Котлеты в формочках

  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Фарш свиной - 500 грамм
  • Майонез - две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (и перец)

Смотреть рецепт полностью

Салатик «Импровизация»

Салатик «Импровизация»

  • Яйцо куриное (отварное) - одна штука
  • Огурец свежий (среднего размера) - две штуки
  • Черемша - 1 пуч.
  • Соевый соус (для заправки) - две столовых ложки
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Сметана (для заправки) - 150-200 грамм

Смотреть рецепт полностью


Рыбная запеканка с брюквой и картофелем

Рыбная запеканка с брюквой и картофелем

  • 150 миллилитров овощного бульона
  • 100 грамм креветок, готовых и очищенных
  • 1 средняя брюква (примерно 600 грамм , порезанная на куски
  • 4 ч л крахмала, смешанного с 2 ст л холодной воды
  • На 4 порции:
  • 650 грамм трески, очищенной от кожи и костей и порезанной на куски

Смотреть рецепт полностью

Рецепт на 14 февраля - Шоколадно – медовый торт

Рецепт на 14 февраля - Шоколадно – медовый торт

Ингредиенты для шоколадно – медового торта:

Для приготовления теста вам потребуется:

сахар - 200 грамм

размягчённое сливочное масло - 200 грамм

мука - 200 грамм

яйца – 3 штуки

сода, гашённая уксусом - 1 чайная ложка

какао – порошок - 1 столовая ложка

молочный шоколад - 100 грамм

мёд (жидкий, если есть засахарившийся, его нужно растопить на водяной бане) - 100 миллилитров

горячая вода - 200 миллилитров

Смотреть рецепт полностью