РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Холодный борщ на квасе

Холодный борщ на квасе

  • Вода - 1 литров
  • Квас - 0, 5 литров
  • Яйцо - три штуки
  • Колбаса (варeная) - 300 грамм
  • Свекла (маринованная)
  • Зелень
  • Уксус - одна чайная ложка
  • Огурец - 2 - три штуки

Смотреть рецепт полностью

Сельдь с майонезно-хреновым соусом

Сельдь с майонезно-хреновым соусом

  • Хрен - одна чайная ложка
  • Укроп свежий
  • Майонез
  • Сельдь малосольная - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Горбуша под шапкой

Горбуша под шапкой

  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Специи (по вкусу)
  • Соль
  • Сметана
  • Горбуша

Смотреть рецепт полностью

Треска в томате

Треска в томате

  • 800 грамм консервированных томатов, сок слить и порезать томаты на четыре части
  • две столовых ложки патоки
  • cоль
  • 1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
  • 4 филе трески (около 175 грамм каждое) без кожи
  • 1 маленькая луковица, порезать кубиками
  • 60 миллилитров красного винного

Смотреть рецепт полностью

Суп овощной с вермишелью

Суп овощной с вермишелью

  • соль
  • морковь - 40 грамм
  • масло сливочное - 10 грамм
  • картофель - 40 грамм
  • укроп - 2 грамм
  • брюква - 40 грамм
  • вермишель - 10 грамм
  • молоко - 200 грамм
  • кабачки - 40 грамм

Смотреть рецепт полностью


Рецепт шашлыка из овощей и грибов


Рецепт шашлыка из овощей и грибов

Ингредиенты для шашлыка из овощей и грибов:

лук репчатый – 2 штуки

сок лимонный – 1 столовая ложка

бекон

молодой картофель – 600 грамм

чеснок – 1 зубчик

маринованный чеснок – 100 грамм

соль – по вкусу

подсолнечное масло с пряной зеленью – 100 миллилитров

грибы - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью

Просто жареная рыба

Просто жареная рыба

  • Соль (по вкусу)
  • Лук порей (или репчатый)
  • Приправа (Смесь трав: орегано, базилик, розмарин, тимьян) - 1/2 столовых ложки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Вино (белое сухое) - две столовых ложки
  • Рыба (Филе рыбное, у меня сайда замороженная) - 500 грамм
  • Лимонный сок - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью

Закуска "Праздничная"

Закуска 'Праздничная'

  • Мука пшеничная (для эклеров) - 2 стак.
  • Масло сливочное (для эклеров) - 200 грамм
  • Соль (для эклеров) - 0,5 чайные ложки
  • Сахар-песок (для эклеров) - две столовых ложки
  • Сыр плавленый (начинка) - 300 грамм
  • Лук репчатый (начинка) - две штуки
  • Вода (для эклеров) - 2 стак.
  • Сливки (начи

Смотреть рецепт полностью


Суп из водяного кресса и зеленого салата

Суп из водяного кресса и зеленого салата

  • На 4 порции:
  • молоко
  • подавать: сметана или йогурт
  • 1 кочан зеленого салата (джем)
  • 600 миллилитров куриного или овощного бульона
  • 1 пучок зеленого лука
  • пучок водяного кресса
  • 1 картофелина

Смотреть рецепт полностью

Салат "День Нептуна"

Салат 'День Нептуна'

  • Креветки (тигровые) - 200 грамм
  • Кальмар (консервированный или 200 грамм вареных) - 1 бан.
  • Майонез
  • Авокадо - одна штука
  • Салат (листья)
  • Крабовое мясо (консервы) - 1 бан.
  • Икра красная - одна столовая ложка
  • Яйцо перепелиное - восемь штук

Смотреть рецепт полностью