РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Холодный суп из йогурта и огурцов по южно-африкански

Холодный суп из йогурта и огурцов по южно-африкански

  • 1 литров йогурта или простокваши, 3 столовые ложки сметаны, 2 огурца,
  • три столовых ложки белого сухого вина, одна чайная ложка оливкового масла,
  • петрушка , укроп, перец.

Смотреть рецепт полностью

Макаронная фантазия

Макаронная фантазия

  • Макаронные изделия - 250 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Чеснок молодой - одна штука
  • Масло оливковое - 70 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Базилик - 1 пуч.
  • Сыр фета - 250 грамм
  • Маслины - 0,5 бан.

Смотреть рецепт полностью


Плов "скоростной"

Плов 'скоростной'

  • Рис - 1.5 стак.
  • Масло сливочное (или жир, маргарин) - 2-4 столовых ложки
  • Лавровый лист - 1-2 штук
  • Масло растительное (рафинированное) - 100 грамм
  • Томатная паста - 1-2 столовых ложки
  • Колбаса (копченая, но можно любую) - 150-200 грамм
  • Приправа (для плова, по вкусу, если нет п

Смотреть рецепт полностью

Салат "Необыкновенный" с плавленым сыром

Салат 'Необыкновенный' с плавленым сыром

  • Сметана - три столовых ложки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сырок плавленый (с грибами) - 150 грамм
  • Зелень укропа - 20 грамм
  • Орехи грецкие - 150 грамм
  • Майонез - две столовых ложки
  • Кальмар (отварной) - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Грибы шампиньоны - 500 грамм

Смотреть рецепт полностью

Фаршированные сыром красные перцы

Фаршированные сыром красные перцы

  • 4 сладких перца, порезанных пополам и очищенных от семечек
  • соль и черный молотый перец
  • 1 ст л горчичного порошка
  • 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
  • 1 ст л Вурчестерширского соуса
  • На 4 порции:
  • 250 грамм сыра Чеддер, тертого
  • 1/4 ч л ка

Смотреть рецепт полностью


Чатни из свежего кориандра

Чатни из свежего кориандра

  • пара щепоток соли
  • 300 миллилитров натурального йогурта
  • 2 пучка свежего кориандра, мелко порезанного
  • 175 грамм сушеного кокоса
  • На 6 порций:
  • 6-8 острых зеленых перцев чили
  • сок 2-3 литров аймов или лимонов
  • несколько щепоток сахара
  • 5 зубчиков чеснока, очищенных

Смотреть рецепт полностью

Котлетки "Праздничные"

Котлетки 'Праздничные'

  • Петрушка (нет? заменить сухой)
  • Хлеб
  • Специи (по вкусу)
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Семечки (кунжутные, постарайтесь найти)
  • Фарш (говяжий, куриный, свиной, индюшиный)
  • Сливки (нет? заменить молоком и ложкой майонеза) - 150 грамм
  • Яйцо

Смотреть рецепт полностью

Салат с рукколой и сушеной клюквой

Салат с рукколой и сушеной клюквой

  • Сыр пармезан
  • Руккола - 1 пуч.
  • Орехи грецкие (половинки) - три столовых ложки
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Клюква сушеная - три столовых ложки
  • Уксус бальзамический - две столовых ложки
  • Салат (небольшой) - 1 вилок

Смотреть рецепт полностью


Салат с тунцом

Салат с тунцом

  • Майонез
  • Тунец (консервированный) - 2 бан.
  • Чеснок
  • Авокадо - три штуки
  • Огурeц - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Курочка с цветной капустой в сметанно-чесночном соусе

Курочка с цветной капустой в сметанно-чесночном соусе

  • Перец (по вкусу)
  • Соевый соус - 2-3 столовых ложки
  • Сыр (твердый ) - 150 грамм
  • Курицa (порционные кусочки или филе) - 300 грамм
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Капуста цветная - 300 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Горчица - 1-2 столовых ложки
  • Масло растителное (совсем чуть-чуть)
  • Сметанa - 150 грамм

Смотреть рецепт полностью