РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Свекольный суп с фасолью

Свекольный суп с фасолью

  • 1 ст т л винного уксуса
  • 1/ 2 литров говяжьего бульона
  • 1 ст л семян тмина
  • 4 ст л сметаны
  • 250 грамм отваренной свеклы, тертой
  • мелко тертая цедра 1/2 апельсина
  • 1 средняя луковица, порезанная пополам и нарезанная на полукольца
  • 2 ст л растительного масла
  • 4 ст л

Смотреть рецепт полностью

Заварная курица.

Заварная курица.

  • по 1 чайной ложке молотых корицы и гвоздики
  • одна столовая ложка кукурузной муки
  • две столовых ложки сливочного или топленого масла
  • 1 молодая курица
  • 200 грамм ядер грецких орехов
  • уксус, кинза, чеснок, стручковый перец
  • гранатовый сок или сок неспелого винограда
  • 200 грамм ре

Смотреть рецепт полностью


Рыба с рисом по-португальски

Рыба с рисом по-португальски

  • 500 грамм помидоров или четыре столовых ложки томата-пасты
  • майоран
  • пучок зелени петрушки
  • 4-5 столовых ложки растительного масла
  • 1/2 чайной ложки перца
  • тимьян 
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 долька чеснока
  • 1 стакан риса
  • 750 грамм рыбы
  • 1 рюмка белого вина
  • 2 литров уковицы

Смотреть рецепт полностью

Котлеты с тыквой

Котлеты с тыквой

  • Фарш мясной - 300 грамм
  • Паприка (по вкусу)
  • Имбирь (по вкусу)
  • Мука (для панировки)
  • Соль (по вкусу)
  • Тыква - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Соевый соус - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Охурмительное мороженое

Охурмительное мороженое

  • Белок яичный - две штуки
  • Мороженое (пломбир, у меня ванильный) - 200 грамм
  • Сахар - две столовых ложки
  • Хурма (крупная) - четыре штуки

Смотреть рецепт полностью


Морской окунь с соусом пембрук

Морской окунь с соусом пембрук

  • 1 ч л укропа, порезанного
  • сок 1 литров имона
  • 50 грамм сливочного масла
  • 900 грамм морского окуня с головой, выпотрошенного
  • 1 ч л петрушки, порезанной

Смотреть рецепт полностью

Фаршированные "лимонники"

Фаршированные  'лимонники'

  • Банка сардин (в масле) - шесть штук
  • Лимон - три штуки
  • Зелень
  • Сметана - две чайных ложки
  • Маслины (без косточек) - шесть штук
  • Горчица - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью

Суп овощной со спаржей

Суп овощной со спаржей

  • масло сливочное - 10 грамм
  • зелень - 5 грамм
  • морковь - 30 грамм
  • репа, брюква - 20 грамм
  • лук-порей - 25 грамм
  • спаржа - 60 грамм
  • сметана - 10 грамм
  • шпинат - 10 грамм
  • рис или тонкие макароны, или суповая мелкая засыпка - 15 грамм
  • горошек зеленый - 20 грамм

Смотреть рецепт полностью


Острый тайский салат с морепродуктами «Побережье»

Острый тайский салат с морепродуктами «Побережье»

  • Креветки - шесть штук
  • Чили - две штуки
  • Устричный соус - одна чайная ложка
  • Крабовое мясо или палочки - 50-100 грамм
  • Руккола
  • Фунчоза - 200 грамм
  • Кунжутное масло - одна чайная ложка
  • Лимонный сок (или лаймовый) - одна столовая ложка
  • Табаско (капли)
  • Кальмары (щупальца или колечки) - 3-4 штук

Смотреть рецепт полностью

Рулеты из индейки

Рулеты из индейки

  • соль
  • 1 средний сельдерей, нарезанный кубиками
  • 450 грамм моркови, нарезанной кубиками
  • 1 грудка индейки без кожи и костей (1,1 килограмм)
  • 25 грамм свеженатертого сыра пармезан (твердый сыр)
  • 15 грамм нарубленной свежей петрушки
  • 2 средние луковицы, нарезанные кубиками
  • 2

Смотреть рецепт полностью