РЕЦЕПТЫ №1

200 грамм риса калрозе (1 чашка) 1 ч л порошка карри 1 красный перец, тонко порезанный 2 ст л мелко порезанной петрушки 500 миллилитров воды (1 чашки) 1 коричневая луковица, мелко порезанная 500 грамм филе белой рыбы без костей, крупно порезанного 2 помидора ( 400 грамм

1кг творога, 100гр. мягкого сливочного масла, 2 желтка и стакан сахара хорошо перетереть в однородную массу. Чернослив без косточек (200г.) замочить в тёплой воде на 10 минут и затем начинить ядрами грецких орехов.

Салатник выложить пищевой плёнкой и укладывать слоями в следующем порядке: творог, сметана, чернослив. Так выкладывать до верха формы (закончить творогом). Краями плёнки закрыть торт и оставить в холодильнике для пропитки и застывания. Затем перевернуть на блюдо и украсить по желанию.

Рецепт и фото: Татьяна Шабунина...

 

Ингредиенты для крем-пасхи – рецепт на Пасху:

молоко - 2 литра

сметана – 400 грамм

яйца - 3 штуки

сливочное масло – 200 грамм

сахарный песок – 200 грамм

изюм

ванильный сахар - по вкусу

2 яйца 1 курица пучок зелени три столовых ложки муки 150 грамм сливочного масла черный перец 1 килограмм картофеля 4 толченых зубчика чеснока соль

Кукурузная крупа - 250 грамм Голандский сыр - 50 грамм Оливковое масло - две столовых ложки Репчатый лук (средней величины) - две штуки Грецкий орех - 50 грамм Морковь (большая) - одна штука

15 грамм сливочного масла или маргарина, нарезанного на кусочки 1/2 кочана савойской капусты, мелко нарезать 4 квадрата (30 см) пергаментной бумаги или фольги для выпечки На 4 порции: Соль и молотый черный перец 4 толстых куска филе трески ( 175 грамм ка

Продукты:
200 гр. спагетти
200 гр. филе копченой семги
1 пучок зеленого лука
1/4 лимона
оливковое масло по вкусу

Рецепт приготовления:
1. Спагетти сварить в соответствии с рекомендациями на упаковке. Воду слить, спагетти промыть холодной проточной водой и сбрызнуть оливковым маслом.


2. Филе семги нарезать длинными брусочками и полосками. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать колечками. С четвертинки лимона снять цедру специальной теркой или тонко срезать ее ножом с лимона и измельчить. Все ингредиенты салата смешать и запр...

ядра грецких орехов шесть штук филе камбалы 500-600 грамм ядра миндаля 10-12 штук растительное масло три столовых ложки шампиньоны 250 грамм соль, перец, паприка, зелень, лимон по вкусу тыквенные семечки очищенные 2-3 столовых ложки

450 маленьких томатов, порезанных пополам одна столовая ложка сахара две столовых ложки свежих листьев базилика одна столовая ложка бальзамического уксуса 2 банки х 400 грамм консервированных томатов три столовых ложки тмина 1 литров итр овощного бульона 2 дольки чеснока, раздавленные четыре столовых ложки олив

Говядина (антрекот) - четыре штуки Чеснок - 1 зуб. Сливки (10%) - 200 миллилитров Моцарелла - 100 грамм