РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Тульский пряник

Тульский пряник

  • Мукa (до не очень крутого эластичного тестa)
  • Сахар - 1 стак.
  • Корицa (молотая) - одна столовая ложка
  • Содa (не гасить) - одна чайная ложка
  • Масло сливочное - 1/2 пач.
  • Мeд - пять столовых ложек
  • Яйцo куринoе - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Скумбрия любимая

Скумбрия любимая

  • Лавровый лист
  • Скумбрия свежемороженая
  • Соль
  • Лук
  • Майонез

Смотреть рецепт полностью


Крабовые палочки и картофель в кляре

Крабовые палочки и картофель в кляре

  • Водка - одна столовая ложка
  • Картофель - четыре штуки
  • Крабовые палочки - 100 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Вода - 6 столовых л.
  • Соль
  • Яйцо - одна штука
  • Мука пшеничная - три столовых ложки
  • Сода (на кончике ножа)

Смотреть рецепт полностью

Соус из жареных помидоров

Соус из жареных помидоров

  • 450 грамм отваренных пенне (макароны) или пружинок
  • 750 грамм спелых сливовых (с толстыми стенками) помидоров среднего размера
  • 1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
  • Тертый сыр “Пекорино Романе” (по желанию)
  • две столовых ложки оливкового масла
  • 1/2 ч.

Смотреть рецепт полностью

Торт "Дамский каприз"

Торт 'Дамский каприз'

  • Мука пшеничная (для теста) - 2,5 стак.
  • Молоко сгущенное (для крема) - 200 миллилитров
  • Яйцо (для теста) - две штуки
  • Масло растительное (для теста и для смазывания формы) - три столовых ложки
  • Шоколад молочный (для украшения) - 30 грамм
  • Орехи грецкие (для украшения) - 0,5 стак.

Смотреть рецепт полностью


Турецкий горох со шпинатом

Турецкий горох со шпинатом

  • 3 ст л рассыпчатого творога
  • 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных
  • 2 х 400 грамм банки консервированного турецкого гороха (нут), слить и прополоскать
  • 2 ст л молотого кориандра
  • 1 красная луковица, мелко порезанная
  • 1 литров айм, только сок
  • 5 см

Смотреть рецепт полностью

Сливочный ликер «Карамельно-шоколадный рай»

Сливочный ликер «Карамельно-шоколадный рай»

  • Шоколад горький - 50 грамм
  • Ванилин - 2 грамм
  • Молоко - 300 миллилитров
  • Сливки (20%) - 220 грамм
  • Кофе растворимый - одна столовая ложка
  • Водка - 300 миллилитров
  • Сахар - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью

Закуска из баклажан в ароматическом маринаде

Закуска из баклажан в ароматическом маринаде

  • Баклажан - две штуки
  • Чили (я взяла вместо чили немного болгарского, т.к. ела дочка) - одна штука
  • Кунжутное масло (для фритюра) - 0,25 стак.
  • Петрушка (или кинза)
  • Семечки кунжутные
  • Имбирь ( одна чайная ложка тертого или 0.5 чайные ложкисухого ) - одна чайная ложка
  • Масло растительное (для фр

Смотреть рецепт полностью


Караси, жаренные в сметане

Караси, жаренные в сметане

  • яйцо 3,
  • сметана 2 стакана,
  • караси 1 килограмм,
  • масло растительное 1/2 стакана,
  • соль по вкусу. 
  • луковица 2,
  • сухари панировочные,
  • зелень

Смотреть рецепт полностью

Печеночный торт

Печеночный торт

  • Печень (любая) - 500 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Лук (репчатый) - одна штука
  • Майонез - 0.5 пач.
  • Сырок плавленый - две штуки
  • Перец (по вкусу)
  • Масло растительное
  • Яйцo куриное - пять штук
  • Крупа манная - три столовых ложки
  • Чеснок - 3 зуб.

Смотреть рецепт полностью