РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Лосось, жаренный в тесте

Лосось, жаренный в тесте

  • На 2 порции:
  • 500 грамм филе лосося; одна столовая ложка пшеничной муки; 1 яйцо; 150 миллилитров светлого пива; половина лимона; соль; растительное масло для жарения.

Смотреть рецепт полностью

Салат "Летний"

Салат 'Летний'

  • Помидор - три штуки
  • Брынза - 100 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец красный сладкий - одна штука
  • Огурец - три штуки
  • Уксус яблочный (маринад для лука) - 1/3 стак.
  • Сахар-песок (маринад для лука) - две столовых ложки
  • Соль (маринад для лука) - одна чайная ложка
  • Орегано ((душица он же))
  • Вода

Смотреть рецепт полностью


Курица, тушеная в вине

Курица, тушеная в вине

  • Вино белое сухое - 200 миллилитров
  • Чеснок - 10 зуб.
  • Лавровый лист - шесть штук
  • Курица - 1,5 килограмм
  • Масло оливковое - четыре столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Борщ с сушеными грибами

Борщ с сушеными грибами

  • Соус (томатный) - 0.5 бан.
  • Картофель - три штуки
  • Чеснок (головка) - одна штука
  • Вода - 3 литров
  • Грибы (сушеные) - три штуки
  • Капуста - 100 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Свекла - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Говядина (мясо без костей) - 300 грамм

Смотреть рецепт полностью

Курица александра.

Курица александра.

  • 100 грамм сала с прожилками мяса
  • 1 килограмм бананов (лучше использовать недозрелые)
  • зелень петрушки
  • чеснок 2 зубчика
  • 1 мясистая курица, весом 1,5 килограмм
  • соль, перец по вкусу

Смотреть рецепт полностью


Рыбные шарики под соусом

Рыбные шарики под соусом

  • Рыбу почистить, выпотрошить, отделить голову, плавники и хвост,
  • отделить хребет (можно брать филе рыбы) и кости. Пропустить через мясорубку. Также через мясорубку пропустить хлеб и лук. В готовый фарш добавить взбитое яйцо, все посолить и перемешать. Из

Смотреть рецепт полностью

Морской окунь с ветчиной

Морской окунь с ветчиной

  • Оливки - десять штук
  • Соль - одна чайная ложка
  • Оливковое масло - 8 столовых л.
  • Петрушка
  • Хлебные крошки - две столовых ложки
  • Картофель отварной - 1 килограмм
  • Ветчина - 150 грамм
  • Лимон - одна штука
  • Морской окунь - 1 килограмм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец черный (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Марокканский суп с нутом

Марокканский суп с нутом

  • 2 палочки сельдерея, мелко порезанные
  • 600 миллилитров овощного бульона
  • горсть петрушки или кориандра 
  • 2 ч л молотой зиры
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • цедра и сок 1/ 2 литров имона
  • 400 грамм (1 банка) нута (турецкого гороха), промыть и слит

Смотреть рецепт полностью


Борщ украинский с мясом

Борщ украинский с мясом

  • сметана
  • томат-пюре - 2 столовые ложки
  • лук репчатый - 1 штука
  • уксус - 1 столовая ложка
  • перец сладкий - 2 штуки
  • чеснок - 2 дольки
  • лавровый лист
  • свекла - 1 штука
  • морковь - 1 штука
  • соль
  • вода - 2 литров итра
  • перец горький и душистый - по 2 горо

Смотреть рецепт полностью

Рулет с овощами

Рулет с овощами

  • Филе куриное (крупное) - две штуки
  • Специи (соль, перец, гранулированный чеснок)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец болгарский (консервированный) - одна штука
  • Кетчуп - одна столовая ложка
  • Кукурза (консервированная) - 0,5 бан.
  • Сыр - 50 грамм

Смотреть рецепт полностью