РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суп-пюре "Раковый"

Суп-пюре 'Раковый'

  • Грудка куриная - 200 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сахар - 1.5 столовых ложки
  • Картофель - четыре штуки
  • Мука - две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло подсолнечное - пять столовых ложек
  • Перец красный жгучий (молотый) - 0.5 чайные ложки
  • Раки - 12 штук
  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Помидор - четыре штуки

Смотреть рецепт полностью

Чеснок в сметанно-медовом соусе

Чеснок в сметанно-медовом соусе

  • Перец черный молотый ( ) - 1/2 чайные ложки
  • Мёд (жидкий) - две чайных ложки
  • Сметана - 100-120 грамм
  • Сок лимона - 50 миллилитров
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Чеснок (4 головки) - 20 зуб.

Смотреть рецепт полностью


Отварная ставрида

Отварная ставрида

  • соль по вкусу,
  • сметана 1 стакан,
  • луковица 1/2,
  • уксус 3%-ный 1 столовая ложка, перец горошком, лавровый лист,
  • ставрида (скумбрия) 800 грамм
  • морковь 1 корень,
  • воды 1 литров ,
  • петрушка 1 корень,
  • укроп зелень.

Смотреть рецепт полностью

Осенний шашлычок с тыквой

Осенний шашлычок с тыквой

  • Яблоко - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Карри - одна столовая ложка
  • Тыква - 400 грамм
  • Соль
  • Масло растительное ( три столовых ложки - в маринад, две столовых ложки - в соус) - пять столовых ложек
  • Сок лайма - две столовых ложки
  • Чеснок (3 - для маринада, 3 - для соуса) - 6 зуб.
  • Кумин - одна чайная ложка
  • Перец красный мо

Смотреть рецепт полностью

Куриные колбаски с ткемали

Куриные колбаски с ткемали

  • Перец по вкусу
  • Мука - 1 /4 стакана
  • Перец молотый - 1 / четыре чайных ложки
  • Соль по вкусу
  • Базилик - 1 /2 пучка
  • Филе куриное - 900 грамм
  • Ткемали (желтая алыча) - 1000 грамм
  • Кинза - 1 /2 пучка
  • Лук репчатый (маленькая)- одна штука
  • Соль - одна чайная ложка (можно больше, по Вашему вкусу)

Смотреть рецепт полностью


Куриные окорочка тушеные с молоком

Куриные окорочка тушеные с молоком

  • 1-2 литров уковицы
  • специи
  • 2-3 окорочка
  • 1 морковь
  • перец
  • 1-2 столовых ложки муки
  • соль
  • растительное масло
  • 1 корень сельдерея
  • 1 стакан сметаны или молока

Смотреть рецепт полностью

Нежные ломтики филе говядины, обжаренные в яйце и крахмале

Нежные ломтики филе говядины, обжаренные в яйце и крахмале

  • Крахмал
  • Филе говядины
  • Соус соевый
  • Лимон
  • Масло оливковое
  • Яйцо куриное
  • Перец черный

Смотреть рецепт полностью

Суп по-итальянски

Суп по-итальянски

  • соль по вкусу.
  • масло сливочное - 40 грамм
  • яйца - две штуки
  • хлеб пшеничный - 200 грамм
  • сыр голландский - 100 грамм
  • лук зеленый,
  • зелень петрушки
  • бульон мясной - 1 литров

Смотреть рецепт полностью


Форель в сливочно-икорном соусе

Форель в сливочно-икорном соусе

  • Икра красная - две столовых ложки
  • Мука (для панировки рыбы)
  • Филе форели (можно брать любую красную рыбу) - 500 грамм
  • Сливки густые (у меня были базарные, я их еще разводила молоком) - 400 миллилитров
  • Перец черный молотый (для рыбы)
  • Лимонный сок (для рыбы)
  • Соль по вкусу
  • С

Смотреть рецепт полностью

Запеченый картофель с розмарином

Запеченый   картофель   с   розмарином

  • Соль
  • Бекон (или грудинка) - 100 грамм
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Картофель (сырой, желательно мелкий)
  • Перец
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Розмарин (свежий или сушеный)
  • Вино белое сухое - 1-2 столовых ложки
  • Паприка сладкая (молотая)

Смотреть рецепт полностью