РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Индейка жареная на вертеле (Кухня: уругвайская)

Индейка жареная на вертеле (Кухня: уругвайская)

  • медленно поворачивая вертел и периодически поливая растопленным сливочным маслом. На гарнир подают отварной рис с потрохами индейки и изюмом, а также салат.
  • Филейную часть тушки молодой индейки покрывают тонкими ломтиками шпиг, обвязывают ниткой, соля

Смотреть рецепт полностью

Суп грибной

Суп грибной

  • Морковь - одна штука
  • Шампиньоны - 200 грамм
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сельдерей корневой - одна штука
  • Баранина - 400 грамм
  • Зелень
  • Картофель - две штуки
  • Помидор - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Куриные грудки с деревенским сыром

Куриные грудки с деревенским сыром

  • 1 ст л петрушки, мелко порезанной
  • 50 грамм валлийского деревенского сыра Чеддер, порезанного на 4 полоски
  • 4 полоски бекона, без корочки
  • 4 куриные грудки, без кости и кожи
  • 1 ст л зернистой горчицы
  • 25 грамм сливочного масла
  • соль 1/ 2 литров имона

Смотреть рецепт полностью

Жаркое с капустой и маслятами

Жаркое с капустой и маслятами

  • Грибы - 0,5 килограмм
  • Картофель - 1 килограмм
  • Ребрa свиные - 0,5 килограмм
  • Капуста белокочанная - 0,5 килограмм
  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Соус (томатный ) - 0,5 стак.
  • Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Рыбные рулетики или лазанья по-новому

Рыбные рулетики или лазанья по-новому

  • Помидоры - три штуки
  • Лазанья листы - десять штук
  • Соль перец по вкусу (+ одна чайная ложка сахара)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сыр (тертый для посыпки)
  • Паприка красная - десять штук
  • Зелень - две столовых ложки
  • Рыба свежая (филе трески, сайды, пангасиуса) - 600-700 грамм
  • Шпинат (замороженный) - 200 грамм
  • М

Смотреть рецепт полностью


Салат "Калейдоскоп"

Салат 'Калейдоскоп'

  • Грибы - 250 грамм
  • Колбаса (полукопчёная) - 150 грамм
  • Морковь (Корейская) - 150 грамм
  • Фасоль (красная, консервированная или отварная) - 1 стак.
  • Лук репчатый (1 большая луковица или 2 небольших) - одна штука
  • Масло растительное
  • Майонез

Смотреть рецепт полностью

Пряники "Советские"

Пряники 'Советские'

  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Сахар - 2 стак.
  • Шоколад (капли шоколадные)
  • Молоко (для смазывания) - 50 миллилитров
  • Кефир (в старом рецепте было указано - 1 бутылка, методом проб определили, что около пол-литра) - 0,5 литров
  • Соль (по вкусу)
  • Мука (чтоб получилось мя

Смотреть рецепт полностью

Калкан жареный

Калкан жареный

  • Калкан - 2,2 килограмм
  • Мука
  • Растительное масло для жарки
  • Лимон - одна штука
  • Специи (чёрный молотый перец, орегано )
  • Соль

Смотреть рецепт полностью


Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре



Вам потребуется:
5-6 картофелин
4 крупных помидора
1-2 ст. ложки растительного (лучше оливкового)масла
зелень, соль по вкусу

Способ приготовления:
Картофель и спелые помидоры отварить по-отдельности. Помидоры обесшкурить и удалить плодоножку. Все это протереть или пюрировать в блендере. Добавить растительное масло, и, если пюре получилось слишком густым, добавить немного отвара из помидор. Перед подачей на стол украсить зеленью...

Смотреть рецепт полностью

Закуска "На вкус и цвет... "

Закуска 'На вкус и цвет... '

  • Масло растительное (оливковое) - 50 миллилитров
  • Капуста (пол маленького вилка) - 1 вилок
  • Перец болгарский (жёлтый) - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Кукуруза (Сладкая консервированная) - четыре столовых ложки
  • Уксус (70%) - одна чайная ложка
  • Соль
  • Приправа (для салата)
  • Укроп
  • Огурец - 1

Смотреть рецепт полностью