РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт - Новогодний салат "Снегирь"

Рецепт - Новогодний салат "Снегирь"

Ингредиенты для рецепта:

 

Консервированная горбуша или тунец- одна банка

Четыре штуки отварных вкрутую яйца

Сто грамм сыра

Двести грамм отварного риса

Одна луковица

Один длинный огурец

одна маленькая баночка маслин без косточек

один красный болгарский перец

двести пятьдесят пять грамм майонеза

соль - на вкус

перец - по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Оригинальные бутерброды с красной рыбой

Оригинальные бутерброды с красной рыбой

Ингредиенты для рецепта:

 

малосольная (или подкопченная) семга или форель - на ваш выбор

батон, багет или тостовый хлеб – на ваш выбор

листья салата - несколько штук

лимон – одна штука

маслины - на вкус

зелень укропа или петрушки - на ваше усмотрение для оформления блюда.

Смотреть рецепт полностью


Рецепт - Новогодний бутерброд с красной рыбой

Новогодний бутерброд с красной рыбой

Ингредиенты для рецепта:

 

свежая семга – четыреста грамм

майонез - две столовые ложки

сметана или сливки - четыре столовые ложки

каперсы - одна столовая ложка

лук-порей - две столовые ложки

красный лук - одна штука

белый хлеб (хлебцы) - на ваш выбор

листья свежего салата - на ваше усмотрение

оливковое масло - одна чайная ложка

соль, перец - на вкус

лимон - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Вкусные датские сэндвичи

Вкусные датские сэндвичи

Ингредиенты для рецепта:

 

Редис - пятьдесят грамм

Соль – одна щепотка

лимонный сок - одна чайная ложка

зеленый лук - десять грамм

творог 15% - шестьдесят грамм

ржаной хлеб - сто пятьдесят грамм

свежие огурцы - сто грамм

сахар - три грамма

укроп - пятнадцать грамм

репчатый лук - четверть штуки

слабосоленая семга - сто грамм

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Новогодний лососевый тартар

Рецепт - Новогодний лососевый тартар

Ингредиенты для рецепта:

 

Лимон – три штуки

оливковое масло - пять столовых ложек

соус Табаско - пять-шесть капель

филе лосося - шестьсот грамм

желтый сладкий перец - две штуки

каперсы - пятьдесят грамм

оливки без косточек - восемь штук

яичный желток - четыре штуки

петрушка - один пучок

соль, перец – на вкус

Смотреть рецепт полностью


Рецепт - Новогодние тарталетки с заварным кремом и клубникой

Новогодние тарталетки с заварным кремом и клубникой

Ингредиенты для рецепта:

 

сливочное масло для теста - сто пятьдесят грамм

яйцо для теста - одна штука

сахарная пудра для теста - сто грамм

соль для теста - четверть чайной ложки

мука для теста - двести пятьдесят грамм

сахар для крема - полтора стакана

яйца для крема - две штуки

молоко для крема - два стакана

мука для крема - половина стакана

сливочное масло для крема - сто грамм

ванилин для крема - всего одна щепотка

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Вкуснейшие новогодние тарталетки

Рецепт - Вкуснейшие новогодние тарталетки

Ингредиенты для рецепта:

 

Для теста:

Мука - полтора стакана

Яйца - одна штука

Сливочное масло – сто грамм

Сахар - половина стакана

Крахмал - полвина стакана

Гашеная сода - треть чайной ложки

Соль - треть чайной ложки

Для начинки:

Яичный белок – три штуки

Сахар - сто пятьдесят грамм

Джем – сто грамм

Шоколад – на вкус

Для карамели:

Сахар - девяносто грамм

Вода - тридцать миллилитров

Сок лимона - половина чайной ложки

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Новогодние тарталетки с красной икрой и сливочным сыром

Рецепт - Новогодние тарталетки с красной икрой и сливочным сыром

Ингредиенты для рецепта:

 

готовые тарталетки - двенадцать штук

красная икра - тридцать-сорок грамм

свежий укроп - две столовые ложки

сливочный сыр - сто двадцать грамм

Смотреть рецепт полностью


Рецепт - Вкусные новогодние тарталетки с печеночным паштетом

 

Рецепт - Вкусные новогодние тарталетки с печеночным паштетом

 

Ингредиенты для рецепта:

 

куриная печень – пятьсот грамм

луковица - одна штука

сливочное масло – одна столовая ложка

вермут – тридцать миллилитров

соль - на вкус

готовые тарталетки или крекеры - на вкус

клюквенный соус - по вкусу

зелень- для оформления

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Новогодние тарталетки с брюссельской капустой

Рецепт - Новогодние тарталетки с брюссельской капустой

Ингредиенты для рецепта:

 

Для тарталеток:

Мука - двести грамм

картофельный крахмал – четыре столовые ложки

измельченный свежий тимьян - две столовые ложки

соль – одна чайная ложка

черный перец - на вкус

оливковое масло - шесть столовых ложек

холодная вода - шесть столовых ложек

Для начинки:

брюссельская капуста - на ваш взгляд

чеснок - три-четыре дольки

лимон - на вкус

оливковое масло - на вкус

соль и молотый перец - на вкус

Смотреть рецепт полностью