Колбаски Chorizo в яблочном сидре
|
|
Рецепт штруделя с квашеной капустой
Ингредиенты для штруделя с квашеной капустой:
Для приготовления теста вам потребуется:
мука - 350 грамм + ещё немного для раскатывания теста
соль – четверть чайной ложки
яйцо – 1 штука
уксус – 1 столовая ложка
подсолнечное масло – 3 столовых ложки + ещё немного для смазки
растопленное сливочное масло – 125 грамм - для смазки теста + ещё немного для формы
бульон для заливки - 100 миллилитров
Закуска из семги с огурцом
|
|
Рецепт пирога с виноградом
Ингредиенты для пирога с виноградом:
виноград (тёмный) - 1 килограмм
дрожжи - 42 грамма
молоко - 300 миллилитров
подсолнечное масло - 6 столовых ложек
мука - 500 грамм
сахар - 75 грамм (для теста) и 50 грамм (для верхнего слоя)
соль – пол чайной ложки
Салат с авокадо, красным луком и фетой "Яркий цветок"
|
|
Рыбный суп с фрикадельками
|
|
Уха Царская
|
|
Курица в рукаве
|
|
Куриный цимес с морковью и черносливом
|
|
Рецепт салата с баклажанами и морковью
Ингредиенты для салата с баклажанами и морковью:
баклажаны – 2 штуки (400 грамм)
морковь – 180-200 грамм
лук – 150 грамм
чеснок - 1 маленький зубчик
подсолнечное масло – 7-8 столовых ложек
соль – пол чайной ложки
уксус – 3-6 чайных ложек
молотый чёрный и красный перец
молотый кориандр – по желанию
