РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Цыпленок в кунжуте

Цыпленок в кунжуте

  • Растительное масло
  • Яйцо - одна штука
  • Красный молотый перец - одна столовая ложка
  • Мед - две столовых ложки
  • Кунжут - 0,5 стак.
  • Цыпленок (можно курицу) - 1,2 килограмм
  • Сок лимона - одна чайная ложка
  • Соевый соус - 8 столовых л.
  • Соль по вкусу
  • Мука - три столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Рыбное ассорти с яйцом

Рыбное ассорти с яйцом

  • На 4 порции:
  • 200 грамм копченого угря 200 грамм копченого филе макрели 100 грамм крабового мяса 8 яиц 8 столовыхл. молока соль, белый перец 1/2 пучок укропа одна столовая ложка ( 20 грамм масла или маргарина

Смотреть рецепт полностью


Айнтопф из лапши с брюссельской капустой

Айнтопф из лапши с брюссельской капустой

  • 375 грамм брюссельской капусты
  • мелко нарезанная петрушка.
  • 1 1/ 2 литров бульона с кусочками мяса
  • мускатный орех
  • 20 грамм подсолнечного масла или жира (только не сливочное масло или маргарин)
  • 1 1/ 8 литров воды
  • соль
  • 400 грамм лапши

Смотреть рецепт полностью

Вино из красных роз

Вино  из  красных  роз

  • Кислота лимонная - две столовых ложки
  • Вода
  • Спирт (кол-во по желанию крепости)
  • Цветки (розы сушеные) - 20 штук
  • Сахар-песок - 0.5 килограмм

Смотреть рецепт полностью

"Косичка" из свининки

'Косичка' из свининки

  • Специи (паприка, смесь перцев, кориандр, прованские травы, зира)
  • Растительное масло (без запаха, для маринада) - одна столовая ложка
  • Соль
  • Свинина (жирненькая) - 500 грамм
  • Сок лимона (для маринада) - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Отбивные с маринованной вишней

Отбивные с маринованной вишней

  • Говядина (лучше нарезать поперек волокон) - 3 литров омт.
  • Вишня (своя маринованная, домашняя) - 1 бан.
  • Соус (острый томатный)

Смотреть рецепт полностью

Шампиньоны фаршированные

Шампиньоны фаршированные

  • 2 части мяса
  • 1 часть ножек грибов
  • 1 часть лука

Смотреть рецепт полностью

Оладьи из вешенок с "белым" соусом

Оладьи из вешенок с 'белым' соусом

  • Лук репчатый - четыре штуки
  • Соль (+ черный перец, по вкусу)
  • Яйцо - три штуки
  • Мука - 150 грамм
  • Грибы (вешенки) - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью


Кофе в турке с пряностями

Кофе в турке с пряностями

  • Корица молотая (щепотка)
  • Сахар-песок (по вкусу, я не клала)
  • Кардамон молотый (щепотка)
  • Соль (щепотка)
  • Кофе молотый - две чайных ложки

Смотреть рецепт полностью

Курица запеченная на бутылке

Курица запеченная на бутылке

  • соль
  • перец
  • 1 курица средних размеров
  • пучок зелени.
  • 1/3 стаканов сметаны
  • 8 картофелин

Смотреть рецепт полностью