РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суп молочный "Вкус из детства"

Суп молочный 'Вкус из детства'

  • Масла - 40 штук
  • Вермишель (можно поломать спагетти)
  • Луковиц (средняя) - одна штука
  • Молока - одна штука
  • Картофель средний - две штуки
  • Соли

Смотреть рецепт полностью

Тунец в кунжутных семечках

Тунец в кунжутных семечках

  • 2 ст л соевого соуса, смешанного с 1 ст л жидкого меда
  • На 2 порции:
  • 4 пера зеленого лука, порезанного вдоль
  • листья кориандра
  • 2 ст л поджаренных кунжутных семечек
  • 2 толстых куска тунца
  • 1/3 огурца, очищенного от семян и порезанного на тонкие пол

Смотреть рецепт полностью


Бигус с черносливом и куриными желудочками

Бигус с черносливом и куриными желудочками

  • Чайная заварка - одна чайная ложка
  • Томатная паста или кетчуп - одна столовая ложка
  • Сливочное масло - 0,1 килограмм
  • Лук порей - 0,5 килограмм
  • Морковь (большая) - одна штука
  • Капуста белокочанная - 0,7 килограмм
  • Корень петрушки - одна штука
  • Чернослив без косточки (крупный) - 5-6 штук
  • Желудочки куриные - 0

Смотреть рецепт полностью

Сельдь в соусе из йогурта

Сельдь в соусе из йогурта

  • одна чайная ложка сахара
  • 1 кислое яблоко
  • 100 граммов мороженых креветок
  • две столовых ложки зелени укропа щепотка белого перца
  • 150 граммов йогурта
  • 6 порций филе сельди
  • 1/2 стакана сливок
  • 200 граммов маринованных огурцов
  • 10 оливок, фаршированных красным перцем
  • одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью

Испанский миндальный суп с виноградом

Испанский миндальный суп с виноградом

  • 300 миллилитров холодной воды
  • 3 ст л хересного уксуса или красного винного уксуса
  • 2 ч л сахара
  • 6 ст л оливкового масла
  • 85 грамм белого хлеба без корок
  • 3 зубчика чеснока
  • На 6 порций:
  • 3 яичных желтка
  • 18 ягод крупного зеленого винограда
  • 85 грамм бланширован

Смотреть рецепт полностью


Пирог "Черная кошка". Black cat Pie (Walnut Pie)

Пирог 'Черная кошка'.  Black cat Pie (Walnut Pie)

  • Мука (200 - в тесто, 100 - начинка) - 300 грамм
  • Сахар ( одна чайная ложка в тесто, 100 - начинка) - 120 грамм
  • Яйцo (начинка) - две штуки
  • Сок лимона (в тесто) - одна чайная ложка
  • Соль (в тесто) - 1/4 чайные ложки
  • Шоколад темный (начинка) - 100 грамм
  • Масло (или маргарин 75 в тесто, 120 в начинку

Смотреть рецепт полностью

Печеные цыплята

Печеные цыплята

  • 100 миллилитров сухого белого вина
  • 2 веточка шалфея
  • 75 грамм маслин без косточек
  • 1,5 килограмм картофеля
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 веточка розмарина
  • 60 миллилитров оливкового масла
  • 2 потрошеных цыпленка (по 1 килограмм)

Смотреть рецепт полностью

Омлетные рулетики с жюльеном из шампиньонов

Омлетные рулетики с жюльеном из шампиньонов

  • Лук репчатый - одна штука
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Мука пшеничная - 1 литров
  • Соль
  • Шампиньоны (отварные) - 400 грамм
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Сметана - четыре столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Форель запеченная в тесте под овечьим сыром

Форель запеченная в тесте под овечьим сыром

  • Оливки - шесть штук
  • Специи
  • Лук красный (средний) - шесть штук
  • Сыр овечий - 70 грамм
  • Помидоры черри (средние) - 4-5 штук
  • Форель (филе) - 300 грамм
  • Соль
  • Тесто слоеное (бездрожжевое) - 300 грамм
  • Яйцо куриное (для смазывания теста)

Смотреть рецепт полностью

Запечeнное мясо с кабачками и сыром

Запечeнное мясо с кабачками и сыром

  • Сало свиное - 100 грамм
  • Сок лимона - 1/2 чайные ложки
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Мясо (свинина) - 300 грамм
  • Перец черный
  • Приправа (для шашлыка) - одна столовая ложка
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Кабачок - 400 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Сухари панировoчные - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью