РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Плов в тесте с миндалем

Плов в тесте с миндалем

  • Барбарис - 1/2 стак.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Тесто
  • Рис - 1 стак.
  • Перец (по вкусу)
  • Миндаль - 1 стак.
  • Масло растительное - 150 грамм
  • Вода (сколько войдет)
  • Соль (в тесто щепотку и в начинку по вкусу)
  • Курица (или филе)
  • Мука - 3 стак.
  • Начинка
  • Масло слив

Смотреть рецепт полностью

Птица, фаршированная грибами - рецепт для гурманов!!!

Птица, фаршированная грибами - рецепт для гурманов!!!

  • Листья хрена (желательно покрупнее, без дыр) - 7-8 штук
  • Листья лопуха (крупные, в народе "Репей" ) - 5-6 штук
  • Грибы свежие (белый гриб, подосиновик, подберезовик, маслята, опята) - 5-6 килограмм
  • Чеснок - 300 грамм
  • Крупа перловая (можно рис или "геркулес") - 500 грамм
  • П

Смотреть рецепт полностью


Гаспаччо (вариант)

Гаспаччо (вариант)

  • Перец болгарский - 0.5 штук
  • Огурей (свежий) - две штуки
  • Соль
  • Майонез
  • Вода - 1,5 стак.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Помидор - одна штука
  • Зелень
  • Уксус (столовый)
  • Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Bratские крылья с каштанами

Bratские крылья с каштанами

  • Куриные крылья
  • Каштаны
  • Сухое вино

Смотреть рецепт полностью

Мясной рулет

Мясной рулет

  • Фарш - 500-600 грамм
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Яйца отварные (вкрутую) - три штуки
  • Майонез
  • Молоко
  • Хлеб белый (мякиш) - 3-4 литров омт.
  • Соль (по вкусу)
  • Растительное масло (для смазки противня)

Смотреть рецепт полностью


Панир с помидорами в сметанном соусе

Панир с помидорами в сметанном соусе

  • Куркума - 0.5 чайные ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Кориандр (молотый) - 0.5 чайные ложки
  • Растительное масло (или гхи) - 2-3 столовых ложки
  • Кинза (зелень по вкусу)
  • Перец черный (молотый) - 0.25- 0.5 чайные ложки
  • Зира ((кумина) зерна) - одна чайная ложка
  • Сметана - 150 миллилитров
  • Помидоры свежие - шесть штук
  • П

Смотреть рецепт полностью

Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

  • Окорочок куриный - две штуки
  • Специи (смесь молотых перцев) - одна чайная ложка
  • Рис (варёный) - 100 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый (небольшой) - одна штука
  • Пряности (орегано) - одна чайная ложка
  • Сыр (плавленый) - 1 упак.

Смотреть рецепт полностью

Салат-намазка "Яичный"

Салат-намазка 'Яичный'

  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Яйца - пять штук
  • Лосось (в маленьких баночках в масле мелко резанное мясо солёного лосося) - 1/2 бан.

Смотреть рецепт полностью


Ревеневый кекс

Ревеневый кекс



Нам надо:
250 гр. сливочного масла (размягченного, нарезаем на мелкие кусочки)
250 гр. сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
4 яйца комнатной температуры
100 гр. муки
1 чайная ложка порошка для выпечки (пекарского)
150 мл. миндального молока (нет миндального, берем обычное)
1 столовая ложка сливок высокой жирности (добавляем в молоко)
150 гр. тушеного ревеня (200 гр. ревеня, 150 гр. сахара, 100 гр. воды — тушим на среднем огне после того, как закипело 15 минут)
белый шоколад (делаем стружку и посыпаем сверху)

В...

Смотреть рецепт полностью

Рассольник с фасолью (Украинская кухня)

Рассольник с фасолью (Украинская кухня)

  • лук репчатый - 80 грамм
  • соль
  • морковь - 40 грамм
  • сметана - 80 грамм
  • корень петрушки  5 грамм
  • огурцы соленые - 120 грамм
  • фасоль - 120 грамм
  • яйцо - одна штука
  • корень сельдерея -  5 грамм
  • масло сливочное - 40 грамм
  • картофель - 400 грамм
  • лавровый лист
  • перец черный горошком

Смотреть рецепт полностью