РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Холодник по-белорусски

Холодник по-белорусски

  • огурцы - 50 грамм
  • яйца - одна штука
  • укроп
  • щавель - 300 грамм
  • лук зеленый - 30 грамм
  • сахар - 10 грамм
  • сметана - 30 грамм

Смотреть рецепт полностью

Фруктовый суп с рисом

Фруктовый суп с рисом

  • Рис - 1/2 стак.
  • Сливки
  • Сухофрукты - 1 стак.
  • Вода - 3 стак.

Смотреть рецепт полностью


Ризотто с курицей по-быстрому

Ризотто с курицей по-быстрому

  • 40 грамм мелко тертого сыра Пармезан
  • 120 грамм крупно тертого сыра Чеддер
  • 125 миллилитров сливок
  • 1 средняя луковица, мелко порезанная
  • 400 грамм риса для ризотто
  • 500 грамм смеси замороженных овощей
  • 2 ст л оливкового масла
  • 3 40 грамм готового и нарезанного мяса курицы
  • 750 м

Смотреть рецепт полностью

Зразы "Курочка Ряба"

Зразы 'Курочка Ряба'

  • Соль (и перец по вкусу)
  • Фарш (куриный) - 700-800 грамм
  • Лук репчатый (средний) - 3-4 штук
  • Молоко
  • Хлеб ( или булка белая) - 2-3 литров омт.
  • Крупа манная - 3-4 столовых ложки
  • Яйцо куриное (отварное, для начинки) - три штуки

Смотреть рецепт полностью

Итальянская праздничная начинка

Итальянская праздничная начинка

  • 3 ст л мелко нарезанной петрушки
  • 50 грамм (2 oz) сливочного масла, растопить
  • 140 грамм (5 oz) мягких свежих хлебных крошек (используйте белый хлеб или итальянский ciabatta)
  • 3 ст л кедровых орехов
  • На 6-8 порций:
  • 3 яйца, взбить
  • 3 ст л изюма
  • 100 грамм (

Смотреть рецепт полностью


Рыба в молоке

Рыба в молоке

  • Лук репчатый - четыре штуки
  • Перец
  • Мука
  • Масло растительное
  • Соль
  • Молоко - 300 миллилитров
  • Филе рыбы (любой, лучше судак) - 800 грамм

Смотреть рецепт полностью

Новогодний рецепт закуски «Ёлочка»

Новогодний рецепт закуски «Ёлочка»

Ингредиенты:

крабовые палочки - 300 граммов

кукуруза - 200 граммов

лук репчатый

сыр - 200 граммов

рис отварной - 1 стакан

майонез

перец черный молотый

соль

Для украшения:

лук-порей – зелёная часть

белая редька

морковь или разноцветный перец

Смотреть рецепт полностью

Колбаска по-домашнему

Колбаска по-домашнему

  • Сало (домашнее соленое порезать кубиками 1*1 см) - три столовых ложки
  • Лук репчатый (средний) - четыре штуки
  • Фарш говяжий - 500 грамм
  • Чеснок (маринованный) - 10 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (в кофемолке 1 литров авровый лист, 5 горошин черного перца, 5 горошин кориандра )
  • Фарш

Смотреть рецепт полностью


Новогодний рецепт слоёного торта-желе

Новогодний рецепт слоёного торта-желе

Ингредиенты:

творог — 1 килограмм

сливочное масло — 150 граммов

сметана — полстакана

яйца — 2 штуки

сахар — 1 стакан

желатин — 60 граммов

свекольный сок

какао

Смотреть рецепт полностью

Горчичное масло

Горчичное масло

  • Масло сливочное (размягченное) - 250 грамм
  • Горчица (с зернами) - три столовых ложки
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Эстрагон (свежий 20грамм или сушенный ) - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью