РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Баклажаны под пресс

баклажаны под пресс


 баклажаны под пресс


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали баклажаны под пресс, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без труда можете отыскать именно его. Тем не менее, если способа приготовления баклажаны под пресс нет в данном списке, то используйте поиск сайта.

Баклажаны соленые

Баклажаны соленые



Вам потребуется:
2 кг. баклажан, нарезанных кружалками
2 головки чеснока
2 луковицы
укроп и петрушка
Для маринада:
1 ст. подсолнечного масла
1/5 ст. 5% уксуса
1/2 ст. воды
1/2 чайной ложки соли
лавровый лист, душистый перец

Способ приготовления:
Баклажаны посолить и оставить на 2 часа. Затем смыть и каждый кружочек хорошо обсушить бумажным полотенцем. Поджарить на растительном масле каждый кусочек до готовности. Выкладывать в глубокую кастрюлю, переслаивая смесью мелко нарезанного лука, продавленного через пресс чесн...


Рецепт салата с баклажанами и морковью


Рецепт салата с баклажанами и морковью

Ингредиенты для салата с баклажанами и морковью:

баклажаны – 2 штуки (400 грамм)

морковь – 180-200 грамм

лук – 150 грамм  

чеснок - 1 маленький зубчик

подсолнечное масло – 7-8 столовых ложек

соль – пол чайной ложки  

уксус – 3-6 чайных ложек 

молотый чёрный и красный перец

молотый кориандр – по желанию


Закуска из баклажанов "Любимая"

Закуска из баклажанов 'Любимая'

  • Соль (по вкусу)
  • Перец болгарский - три штуки
  • Сахар - 0,5 стак.
  • Морковь - три штуки
  • Вода (кипяченая) - 0,5 стак.
  • Лук - три штуки
  • Чеснок (1 головка)
  • Растительное масло (для жарки)
  • Уксус - 0,5 стак.
  • Баклажан - 4 килограмм


Закуска "Баклажаны в кляре"

Закуска 'Баклажаны в кляре'

  • Яйцо куриное - одна штука
  • Баклажан - одна штука
  • Сливки - одна столовая ложка
  • Зелень (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Перец (для украшения)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Соль (перец по вкусу)
  • Сыр - 50 грамм


Баклажаны под прессом

Баклажаны под прессом

  • Масло подсолнечное
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Соль (на литр воды) - две столовых ложки
  • Баклажан


Остренькая закуска из баклажанов с творожным сыром

Остренькая закуска из баклажанов с  творожным сыром

  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Помидоры черри (для украшения)
  • Баклажан (крупный) - две штуки
  • Мука (для панировки)
  • Сыр творожный (Almette с зеленью) - 150 грамм
  • Зелень (укроп,петрушка,по вкусу)
  • Растительное масло (для панировки,для жарки)


Салат "Bечерний"

Салат 'Bечерний'

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Помидор - 1-2 штук
  • Баклажан (замороженный, как у меня или в сезон свежие (запечь,снять кожуру и поставить под пресс)) - 3-4 штук
  • Соль
  • Масло растительное (нерафинированное)




Надеемся, что коллекция рецептов на тему баклажаны под пресс - по сути именно то, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:


Рецепты с фото

Популярные рецепты
































еще

Рецепты с фото

Гости


Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 2
YahooYandex

Гостей: 104
Всех: 106


Загрузка...