РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Драники с грибно-сырной начинкой

Драники с грибно-сырной начинкой

  • Масло растительное (для жарки)
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Сыр сливочный (для начинки) - 100 грамм
  • Картофель (для драников) - шесть штук
  • Шампиньоны (свежие, для начинки) - 200 грамм
  • Мука (для драников) - одна столовая ложка
  • Яйцо (для драников) - одна штука
  • Лук репчатый (1

Смотреть рецепт полностью

Закуска из скумбрии

Закуска из скумбрии

  • 2 соленых скумбрии,
  • острый стручковый перец по вкусу,
  • душистый перец-10 горошин,
  • 1/ 2 литров имона, 
  • 1 литров авровый лист,
  • черный перец - 6 горошин, 
  • растительное масло - 150 миллилитров
  • 5-6 семян горчицы.
  • уксус- 10 миллилитров

Смотреть рецепт полностью


Бутербродики

Бутербродики

  • Батон (нарезной) - одна штука
  • Сыр твердый - 100-150 грамм
  • Яйцо - 3-4 штук
  • Лук репчатый - 3-4 штук
  • Соль (специи)
  • Консервы рыбные (в масле, можно и в собственном соку) - 1 бан.
  • Майонез - 0,5 пач.

Смотреть рецепт полностью

Куриные окорочка в винно-медовом соусе с каперсами

Куриные   окорочка   в   винно-медовом   соусе   с   каперсами

  • Соль (по вкусу)
  • Мёд - одна чайная ложка
  • Вино белое сухое - 150 грамм
  • Окорочок куриный - две штуки
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Лук шалот (или лук репчатый) - одна штука
  • Каперсы - одна столовая ложка
  • Перец
  • Розмарин (свежий или сушеный, 1 веточка, )

Смотреть рецепт полностью

Салат из жареной рыбы

Салат из жареной рыбы

  • Сметана
  • Лук репчатый
  • Яблоко
  • Рыба

Смотреть рецепт полностью


Поджарка с яблоками

Поджарка с яблоками

  • Мука - 1/2 стак.
  • Яблоки (можно сладенькие (на вкус каждого)) - 400 грамм
  • Масло растителное (для жарки)
  • Свинина - 600 грамм
  • Бульон (крутой) - 1 стак.
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Лук - 2-3 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Черный перец (молотый, по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Салат из красной капусты с мандаринами и орехами

Салат из красной капусты с мандаринами и орехами

  • Сироп кленовый ( или мед) - одна столовая ложка
  • Масло грецкого ореха - 3-4 столовых ложки
  • Орехи грецкие - 50-60 грамм
  • Мандарин - 3-4 штук
  • Специи (соль, черный перец)
  • Капуста краснокочанная - 400-500 грамм
  • Уксус (бальзамический) - 50 миллилитров

Смотреть рецепт полностью

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

  • Морковь - одна штука
  • Филе рыбное - 400 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сметана - 100 грамм
  • Сыр - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Заливной террин из грилованных овощей

Заливной террин из грилованных овощей

  • Кабачок - одна штука
  • Желатин - две столовых ложки
  • Перец красный сладкий - две штуки
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Баклажан - одна штука
  • Изюм - 0,5 стак.
  • Сок томатный - 400 миллилитров
  • Масло оливковое - 6 столовых л.
  • Зелень
  • Перец молотый (по вкусу)
  • Перец зеленый сладкий - одна штука
  • Лук красный

Смотреть рецепт полностью

Семга со свеклой под соусом из хрена

Семга со свеклой под соусом из хрена

  • 6-8 корнеплодов вареной молодой свеклы, нарезанных тонкими ломтиками
  • бальзамический уксус
  • оливковое масло
  • 2 кусочка филе семги по 225 грамм каждый, надрезать ножом на глубину в полсантиметра
  • горсть салата руккола или кресс-салата
  • 2 столовые ложки с

Смотреть рецепт полностью