РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Треска с овощами

Треска с овощами

  • две столовых ложки сливочного масла
  • две столовых ложки лимонного сока
  • одна столовая ложка приправы чили
  • 200 грамм кукурузы, 1 помидор (нарезать кубиками)
  • 4 куска филе треки (по 180 грамм
  • 1,5 ч. ложки соли
  • две столовых ложки нарезанной зелени кинзы
  • 1 авокадо (нарезать кубиками)
  • один стакан

Смотреть рецепт полностью

Маринованые шампиньоны

Маринованые шампиньоны

  • Чеснок - 4 зуб.
  • Сок лимона - 1-2 столовых ложки
  • Петрушка (рубленая) - 1/2 пуч.
  • Белый перец (целый) - 1/2 чайные ложки
  • Шампиньоны (маленькие) - 300 грамм
  • Сухое белое вино - 1/ 8 литров
  • Лук шалот - две штуки
  • Чили - одна штука
  • Лавровый лист - одна штука
  • Оливковое масло - четыре столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Волшебная золотая рыбка

Волшебная золотая рыбка

  • Специи
  • Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль")
  • Рыба (филе любой рыбы) - 250 грамм
  • Зелень (свежая)
  • Сыр твердый (тертый) - 50 грамм
  • Соль
  • Сок лимонный (свежевыжатый)
  • Картофель (среднего размера) - две штуки
  • Соевый соус
  • Лук репчатый (среднего размера) -

Смотреть рецепт полностью

Рыба в картофельной корочке

Рыба в картофельной корочке

  • Яйцо куриное - две штуки
  • Специи (по вкусу)
  • Картофель - десять штук
  • Маслo растительное - 1/2 стак.
  • Сок лимонный - десять штук
  • Зелень
  • Мука - 1/2 стак.
  • Рыба (филе) - 600 грамм

Смотреть рецепт полностью

Картофель с мясом, запеченный под корочкой сыра в духовке

Картофель с мясом,  запеченный под корочкой сыра в духовке

  • Сыр твердый - 200-300 грамм
  • Укроп - 100-150 грамм
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Морковь - 3-4 штук
  • Мясо - 500 грамм
  • Картофель - 2 килограмм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Петрушка - 100-150 грамм

Смотреть рецепт полностью


Рыбка в «гнездышках»

Рыбка в «гнездышках»

  • Сыр твердых сортов - 200 грамм
  • Филе рыбы (я беру пангасиус) - 500 грамм
  • Батон
  • Соль
  • Репчатый лук - одна штука
  • Зелень (лук, укроп)
  • Помидор - одна штука
  • Лимонный сок - 2-3 столовых ложки
  • Растительное масло для жарки (я беру оливковое, но можно и рафинированное подсолнечное)
  • Мо

Смотреть рецепт полностью

Закусочный тортик "Сама нежность"

Закусочный тортик 'Сама нежность'

  • Молоко - 100 грамм
  • Майонез - две столовых ложки
  • Картофель - 500 грамм
  • Фарш мясной (любой) - 100 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Шпинат замороженный (Я покупаю в таблеточках) - четыре штуки
  • Яйцо куриное (2 из них отварить на украшение.) - десять штук
  • Сметана - три столовых ложки
  • Морковь (

Смотреть рецепт полностью

Каннеллони с творогом

Каннеллони с творогом

  • Молоко (для соуса) - 1,5 стак.
  • Сыр (любой твёрдый) - 50 грамм
  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Яйцо - одна штука
  • Творог (для начинки) - 250 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Укроп - две столовых ложки
  • Каннеллони - 8-10 штук
  • Перец белый (по вкусу)
  • Масло сливочное - 50 грамм

Смотреть рецепт полностью


Кабачковая икра "Нежнейшая"

Кабачковая икра 'Нежнейшая'

  • Укроп - 1 пуч.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Приправы (соль, перец, вегета и пр.)
  • Кабачки молодые - две штуки
  • Подсолнечное масло
  • Томатная паста - три столовых ложки
  • Лук (средних размеров) - две штуки
  • Морковь - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Постный суп с двумя видами фасоли

Постный суп с двумя видами фасоли

  • Картофель
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Укроп
  • Масло растительное
  • Перец чили - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Фасоль (консервированная, белая и стручковая - по 1 бан.) - 2 бан.
  • Сельдерей черешковый - три штуки

Смотреть рецепт полностью