|
- Вино красное сухое (крепкое) - 750 миллилитров
- Масло растительное
- Сельдерей (стебель) - две штуки
- Говядина (без косточки, цельный кусок) - 600-800 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Морковь - две штуки
- Чеснок - 3 зуб.
- Специи (розмарин, шалфей, перец горошком,гвоздика)
|