РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суши и роллы

Суши и роллы

  • Вода
  • Сыр сливочный
  • Рис
  • Авокадо
  • Огурец свежий
  • Семена кунжута
  • Уксус суши (KIKKOMAN)
  • Икра красная лососевая
  • Имбирь маринованный
  • Нори
  • Семга слабосоленая
  • Икра летучей рыбы
  • Креветки очищенные
  • Васаби

Смотреть рецепт полностью

Просто-печеночный паштет

Просто-печеночный паштет

  • Масло сливочное - 80 грамм
  • Печень - 400 грамм
  • Молоко кипяченое - 1/3 стак.
  • Перец
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Петрушка

Смотреть рецепт полностью


Борщ киевский

Борщ киевский

  • перец душистый горошком
  • лук репчатый - 15 грамм
  • сахар - 5 грамм
  • капуста - 80 грамм
  • помидоры - 80 грамм или томат-пюре - 15 грамм
  • морковь - 10 грамм
  • масло топленое - 10 грамм
  • сметана - 15 грамм
  • зелень петрушки
  • свекла - 60 грамм
  • фасоль - 10 грамм
  • зелень укропа.
  • корень сельдерея - 5 грамм

Смотреть рецепт полностью

Крымские чебуреки

Крымские чебуреки



Вам потребуется:
400 гр. муки
35 гр. растительного масла
120 гр. воды
600 гр. мясного фарша

Способ приготовления:
В муку влить воду, всыпать щепотку соли и добавить масло. Замесить крутое тесто, накрыть ком тканью и оставить на 30-40 минут. В мясной фарш добавить соль, перец, зелень и зеленый лук. Тесто раскатать в пласт, вырезать круги нужного диаметра. На одну половинку выкладываем фарш, накрываем другой половинкой и защипываем края. Жарить в масле до золотистого цвета...

Смотреть рецепт полностью

Котлеты из баклажан

Котлеты из баклажан

  • Сыр мягкий (типа "сулугуни" "брынза" "моцарелла") - 200 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сыр твёрдый (типа пармезан,грана) - 150 грамм
  • Панировачные сухари - 150 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Хлебный батон - 100 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Специи (по-вкусу)
  • Петрушка - 2 пуч.
  • Б

Смотреть рецепт полностью


Сладкий бутерброд "Сливовый"

Сладкий бутерброд



Рецепт воскресного завтрака!

Продукты:
белый хлеб (батон)
творог – 3 пачки
яйца – 3 шт
сахар – 1 стакан
слива – 1 кг
сахарная пудра

Рецепт:
1. Готовим начинку. Добавляем в творог сахар и яйца. Все перемешиваем.
2. Сливу отделяем от косточек.
3. Растворяем сахар в теплом молоке. Нарезаем белый хлеб (несладкий батон) толщиной 1-2 см. Обмакиваем в молочную смесь с обоих сторон.
4. Выкладываем на смазанный противень.
5. Сверху укладываем творожную смесь, затем сливы, затем снова творожную смесь.
6. Закрыв...

Смотреть рецепт полностью

Суп молочный по-могилевски

Суп молочный по-могилевски

  • Молокo
  • Крахмал картофельный (точно не знаю, сколько это будет в граммах) - 150 грамм
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Соль
  • Водa - 350 миллилитров
  • Яйцо - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Суп-пюре "Лучик солнца" с крутонами

Суп-пюре 'Лучик солнца' с крутонами

  • Карри - одна чайная ложка
  • Морковь (средняя) - 1/2 штук
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Кукуруза (консервированная) - 100 грамм
  • Яблоко (у меня зеленоватые гольден, можно взять семеренко) - две штуки
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Петрушка
  • Кинза
  • Вода (холодная) - 1.5 литров
  • С

Смотреть рецепт полностью


Суп капустный (Кухня: русская)

Суп капустный (Кухня: русская)

  • один стакан ложку растительного масла
  • 1 свеклу.
  • 100 грамм капусты
  • одна столовая ложка кетчупа
  • 2 картофелины

Смотреть рецепт полностью

Курица с тимьяном и помидорами

Курица с тимьяном и помидорами

  • 4 куриных грудки
  • 115 грамм (4 oz) маленьких грибов
  • соль и черный перец
  • 1/2 желтого и 1/2 красного перца, очищенного от семян и порезанного
  • 1 куриный кубик
  • 4 веточки свежего тимьяна или 4 щепотки сухого
  • На 4 порции:
  • 4 ст л томатного кетчупа
  • 17

Смотреть рецепт полностью