РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Печень в яблоках и клюкве

Печень в яблоках и клюкве

  • Варенье - 3 литров
  • Масла
  • Луковиц - одна штука
  • Соли
  • Печень (телячьей, говяжей, подойдет и птичья) - 1 грамм
  • Яблоки кисло-сладкие (грани, семеренко, зимний банан и т. д) - одна штука
  • Муки
  • Моркови - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Фриттата с красным луком и картофелем

Фриттата с красным луком и картофелем

  • 85 грамм (3 oz) сыра Эмменталь или Чеддер, тертого
  • 8 яиц
  • 2 ст л свежей петрушки, порезанной
  • 225 грамм (8 oz) молодого картофеля, отваренного и мелко порезанного
  • На 4 порции:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 красная луковица, очищенная и тонко порезанная

Смотреть рецепт полностью


Рагу из рыбы с шампиньонами

Рагу из рыбы с шампиньонами

  • 500 грамм рыбного филе
  • соль
  • две столовых ложки лимонного сока
  • 1 пучок укропа
  • 100 грамм сметаны
  • перец
  • 500 грамм брокколи
  • 200 грамм шампиньонов
  • 1 литров уковица
  • две столовых ложки сливочного масла

Смотреть рецепт полностью

Закуска "Конфетти"

Закуска  'Конфетти'

  • Изюм (для красных шариков) - 1 горст.
  • Картофель отварной (для зеленых шариков) - одна штука
  • Миндаль (для красных шариков) - 1 горст.
  • Свекла отварная (для красных шариков) - две штуки
  • Огурец (для зеленых шариков) - две штуки
  • Редис (для зеленых шариков) - две штуки
  • Сыр су

Смотреть рецепт полностью

Закуска из икры сельди малосольной

Закуска из икры сельди малосольной

  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Икра сельди - две штуки
  • Сыр плавленный - 100 грамм
  • Картофель отварной - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Фасоль с беконом

Фасоль с беконом

  • 250 грамм бекона
  • соль
  • 0,5 килограмм белой фасоли
  • 2 литров уковицы
  • оливковое масло

Смотреть рецепт полностью

Курица в банке

Курица в банке

  • соль
  • 1 курица средняя

Смотреть рецепт полностью

Борщ с черносливом и грибами

Борщ с черносливом и грибами

  • уксус 3%-ный 1 столовая ложка
  • луковица 1-2
  • чернослив вареный 120 грамм
  • шпик 100 грамм
  • сахар 1 столовая ложка
  • крупная свекла 2
  • сметана 1/2 стакана.
  • морковь 1-2
  • петрушка 1 корешок,
  • грибы сушеные белые 5-6
  • томат-пюре 1 столовая ложка или 2 свежих помидора

Смотреть рецепт полностью


"Овощи по-Голландски"

'Овощи по-Голландски'

  • Томатная паста - 150 грамм
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Морковь - две штуки
  • Зеленый горошек (замороженный или свежий) - 200 грамм
  • Перец горошком
  • Паприка сладкая молотая - одна чайная ложка
  • Картофель (мелкая) - 450 грамм
  • Цуккини (небольшой) - одна штука
  • Соль по вкусу
  • Чеснок (сушеный) - 1 ч

Смотреть рецепт полностью

Куриные грудки по-исландски

Куриные грудки по-исландски

  • 1/2 ч. ложки молотого тмина
  • 1 маленькая луковица, натереть
  • одна столовая ложка растительного масла
  • 1/2 небольшой медовой дыни
  • Соломка цедры лайма для украшения блюда
  • одна столовая ложка свежего сока лайма
  • 225 грамм простого обезжиренного йогурта
  • 1/4 ч. ложки м

Смотреть рецепт полностью