РЕЦЕПТЫ №1

Картофель (средний) - 15 штук Лавровый лист - одна штука Масло сливочное (по вкусу) Майонез (по вкусу) Лук репчатый - одна штука Чеснок - 3 зуб. Приправы (какие нравятся, я добавила - соль, чёрный перец, орегано, карри, приправу для жарки мяса и щепотку хмели - с

Сыр - 300 грамм Лук репчатый - две штуки Кальмары отварные - 1 килограмм Майонез Грибы свежие (шампиньоны) - 1 килограмм

Сыр твердый - 150 грамм Сухари панировочные - три столовых ложки Приправа (для курицы по вкусу) Помидор (свежий среднего размера) - шесть штук Соль (по вкусу) Бедро куриное - шесть штук Майонез - две столовых ложки Перец (по вкусу) Соус соевый (для маринования лука) - 2-3 столовых ложки Л

Яйцо - одна штука Перец чили (молотый. Я беру жидкий острый соус типа "Табаско". по вкусу. ) Бекон - 100 грамм Зелень (для украшения) Тарталетки - 30 штук Сыр твердый - 150 грамм Помидор - одна штука

Соль Лавровыи лист - две штуки Окорочoк куриный Приправа (для курицы) Лук репчатый Чеснок

нар-шараб (гранатовый соус) 1 стакан грецкие орехи - 1 стакан курица - одна штука рис - 2 стакана лук репчатый - 1 килограмм.

Тесто: 0,5 молока и 0,5л кипятка, 4 яйца, щепотка соли, мука. Все перемешать в миксере, добавить 1 пачку 450 гр шпината. Выпекать тонкие блинчики.

Начинка: 400 гр.лосося отварить с добавлением одной луковицы, лавровый лист, соль, перец горошком. Остудить и разобрать от костей. Нарезать мелко лук, добавить к рыбе. Солим, перчим. Добавить зелень и майонез. Все перемешать.

Выкладываем начинку на блинчики, заворачиваем и обжариваем с обеих сторон.

Рецепт и фото: Елена Бурнашова...

Соус томатный - три столовых ложки Лук репчатый - 2-3 штук Перец болгарcкий - четыре штуки Рис (вареный) - 0,5 стак. Фарш мясной (cвинина и говядина) - 0,5 килограмм Мука пшеничная - 10 грамм Перец чeрный (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Сметана - 50 грамм

Лук репчатый - две штуки Соль (по вкусу) Баклажан - две штуки Перец болгарский - три штуки Цветная капуста (я не удержалась и добавила, но можно и без нее) - 200 грамм Фарш мясной - 300 грамм Помидор - три штуки Сметана (можно положить сливки 30%) - 200 грамм

70 грамм сливочного масла 200 грамм свежих белых грибов или шампиньонов 100 грамм тертого острого сыра 2 литров уковицы одна столовая ложка пшеничной муки две столовых ложки панировочных сухарей. 1,5 стакана сметаны 1 килограмм карпа