РЕЦЕПТЫ №1

Для того чтобы приготовить вырезку с картофелем, подготовьте, пожалуйста, следующие ингредиенты:
Свежая говяжья вырезка – полтора килограмма;
Столовое вино красное (сухое) – 210 мл;
Один стакан кипяченой воды;
Четыре крупных картофелины;
Средняя головка лука;
Куриное яйцо – 1 штука;
Пару листиков лаврушки;
Свежая зелень кинзы – 1 пучок;
Зелень петрушки – 1 стандартный пучок;
Немножко растительного масла;
Приправки на ваш вкус.

Для приготовления такой сытной мясной запеканки нужно взять следующее:

Фарш говяжий – двести грамм;

Девяносто грамм оливок;

Одна луковица репчатая;

Одна штучка – болгарский перец;

Двести грамм капусты;

Сто пятьдесят миллилитров воды;

Три дольки чеснока;

Триста грамм консервированных помидор;

Три большие ложки томатной пасты;

Полторы ложечки порошка чили;

 

 

Ингредиенты для рецепта:

Кодафа:

Двести пятьдесят граммов  кускуса

Сто пятьдесят граммов сливочного масла

Пятьсот пятьдесят граммов  творога

Триста пятьдесят миллилитров  меда

 Одно куриное  яйцо

 Одна чайная ложка сока лимона

 один стакан рубленых фисташек

 четверть чайной ложки  молотой корицы

 одна щепотка соли

Запеканка первая:

тертый пармезан – пятьдесят граммов

творог – пятьсот граммов

масло сливочное –  одна столовая ложка

сметана –  двести граммов

толченый чеснок –  один зубчик

куриное яйцо – четыре штуки

масло растительное – одна столовая ложка

соль – по  вашему вкусу

помидоры черри – триста граммов

Запеканка вторая:

соль – одна четвертая чайной ложки

 куриные яйца – три штуки

замороженная черная смородина – три столовых ложки

сахар  в песке –  две столовых ложки

несладкий йогурт без добавок (или же просто  молоко) – сто пятьдесят-двести граммов

яичная лапша – двести пятьдесят граммов

творог – четыреста пятьдесят граммов

пакетик ванильного сахара –  одна штука

Запеканка третья:

круглая керамическая или же  стеклянная форма диаметром пятнадцать сантиметров

манная крупа –  одна столовая ложка

по вкусу сушеная вишня

соль –  одна четвертая чайной ложки

сливочное масло -  по вкусу

молоко – две-три столовых ложки

крупное  куриное яйцо – одна штука

мелкий сахарный песок – две столовых ложки

творог жирностью 9-14% – двести граммов

сахарная пудра -  на вкус

Лапшевик с яблоками:

сахар  в  песке – один  стакан

разрыхлитель –  одна чайная ложка

соль – по вашему  вкусу

яблоки – три штуки

изюм – пятьдесят граммов

молотая корица – две чайные ложки

яичная лапша – четыреста грамм

творог – двести пятьдесят граммов

масло сливочное – сто двадцать пять граммов

куриное яйцо – четыре штуки

 

Для приготовления этого замечательного ризотто с креветками, понадобится:

Шпинат – четыреста грамм;

Четыреста грамм цукини;

Зеленый горошек (замороженный или же свежий) – сто пятьдесят грамм;

Рис арборио – двести грамм;

Одна репчатая луковица;

Три дольки чеснока;

Сто грамм сливочного масла;

Две большие ложки оливкового масла;

Двести грамм бекона;

Шестнадцать средних креветок;

 Для приготовления вкусной овощной пиццы, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
500 грамм готового теста для выпекания пиццы;
Свежий соус маринара – 220 мл;
Свежий шпинат (в крайнем случае замороженный) – 170 грамм;
Сыр сорта моцарелла – 155 грамм;
свежие грибы шампиньоны – 120 грамм;
Пару штук средних морковок;
Помидорки сорта сливка – три штучки;
Среднего размера цукини – 1 штучка;
Масло оливковое экстра класса – 50 грамм;
Приправки.