ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2017 С ФОТО

Горячие бутерброды с консервированной рыбой

Огурцы маринованные (маленькие) - четыре штуки
Растительное масло
Консервы рыбные в масле (Ваши любимые) - 1 бан.
Майонез - одна столовая ложка
Сырок плавленый (твердый) - 70-100 грамм
Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Капуста тушеная с ананасом

Мед - одна чайная ложка
Специи (на ваш вкус, разные перцы)
Ананас (свежемороженый, консервированный, любой, средними кусочками) - 1 стак.
Капуста белокочанная (от среднего кочана) - 0.5 вилок
Изюм - 3-4 столовых ложки
Имбирь (можно чуть меньше) - 0.25 чайные ложки
Орехи (бр

Смотреть рецепт полностью

Десерт "Елочные шары"

Ванилин
Сливки (жирные /в крем/) - 250 миллилитров
Шоколд белый (для шаров.) - 100 грамм
Шоколад черный (в крем) - 300 грамм
Кофе растворимый - две столовых ложки
Коньяк или бренди - четыре столовых ложки
Ириски - шесть штук

Смотреть рецепт полностью

Салат из консервов

Соль (по вкусу)
Сыр твердый - 100 грамм
Консервы рыбные - 1 бан.
Яйцо куриное - пять штук
Масло сливочное - 75 грамм
Сыр плавленный - две штуки
Рис - 1 стак.
Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Суп из говяжьих мозгов (Кухня: эквадорская)

Перемыть мозги и убрать все мембраны и перегородки, варить в солёной воде с соком лимона 30 минут. Затем слить воду и вилкой убрать оставшиеся мембраны, перегородки, вены. В отдельной кастрюле сделать поджарку с луком, чесноком,
сливочным маслом, посо

Смотреть рецепт полностью

В сентябре многие собрали приличный урожай яблок. В этом рецепте будем готовить из них яблочный пирог.

Продукты:
150 гр. муки
200 гр. манки
200 гр. сахарной пудры (именно пудры)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
80 гр. сливочного масла (не заменяйте на маргарин)
800 гр. яблок
100 гр. сахара для яблок
корица

Рецепт:
1. Смешиваем муку, манку, сахарную пудру, разрыхлитель и ванильный сахар.
2. Моем яблоки, разрезаем пополам, достаем косточки и удаляем кожуру. Натираем на терке.

Смотреть рецепт полностью

Уха рыбацкая с помидорами

лук репчатый - две штуки
сливочное масло или маргарин - 1-2 столовых ложки
лавровый лист - две штуки
душистый перец - 5-6 горошин
зелень укропа - 1 пучок.
корень петрушки - две штуки
морковь - одна штука
помидоров(средних) - 4-5 штук
вода - 1, 5-2 литров
рыба-1,5 килограмм

Смотреть рецепт полностью

Курочка с друзьями "Альтернатива"

Помидор (свежий) - пять штук
Кетчуп - две столовых ложки
Перец болгарский (желтый) - четыре штуки
Перец черный (молотый)
Лук репчатый - одна штука
Чеснок - 5 зуб.
Сметана - 200 грамм
Курица (целая) - 1800 грамм
Сыр мягкий (российский) - 100 грамм
Карри - две чайных ложки
Шампиньоны - 300 грамм
Сол

Смотреть рецепт полностью

Курица по-мадридски

1кг курицы, 400г репчатого лука, 500г шампиньонов, 200г сливочного масла, 500г картофеля, 400г сладкого перца, 300г белого вина, черный молотый перец.

Курицу натереть солью, перец. Спассеровать в масле рубленный репчатый лук и очищенные нарезанные шампиньоны, добавить немного воды. Тушить до готовности. Наполнить этой смесью курицу, зашить ее, обжарить со всех сторон на оставшемся масле. Через 15 мин положить нарезанные дольками сырой картофель и нарезанные тонкими кольцами перец. Затем влить вино, еще немного воды и тушить до готовности, поливая получившимся соусом.

Смотреть рецепт полностью