РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рыба, запеченная в горшочках под сыром

Рыба, запеченная в горшочках под сыром

  • Перец черный
  • Сок лимона - 0.5 штук
  • Молоко
  • Масло растительное
  • Филе рыбы (любой не жирной)
  • Масло сливочное (растопить)
  • Петрушка
  • Соль

Смотреть рецепт полностью

Тефтели в грибном соусе

Тефтели в грибном соусе

  • Чернослив
  • Специи
  • Фарш мясной - 1 килограмм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Рис - 50-100 грамм
  • закрепитьль соуса (грибной и со вкусом острого перца) - три столовых ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Томатная паста ( 200 миллилитров - 1 пач.
  • Зелень - три столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Суп из белокочанной капусты со сметаной

Суп из белокочанной капусты со сметаной

  • мясной бульон или из костей - 2 литров , соль по вкусу.
  • Капуста - 250 грамм лук - 250 грамм морковь - 5 штук, сельдерей - 100 грамм вермишель - 100 грамм сливочное масло - 80 грамм сметана - 150 грамм

Смотреть рецепт полностью

Классическая овощная окрошка

Классическая овощная окрошка

  • Горчицы - 1 литров
  • Укропа - 1/2 штук
  • Яиц - две штуки
  • По вкусу соль
  • Сметана жирная
  • Перец молотый черный
  • Редис - одна штука
  • Огурецы (маленькие) - две штуки
  • Картофеля - две штуки
  • Квас - одна штука
  • Лука - одна штука
  • Петрушки - одна штука

Смотреть рецепт полностью

мексиканский рыбный суп

мексиканский рыбный суп

  • 500 грамм рыбы люциан, порезанной на кусочки
  • 1 литров итров уковица, порезанная
  • 5 зубчиков чеснока
  • 5 спелых помидоров
  • кусочки лайма
  • 1 литров итров рыбного бульона плюс 1-2 рыбных бульонных кубиков
  • 2-3 ст л оливкового масла
  • 2 свежих чили, очищенных и мелко порезанных

Смотреть рецепт полностью


Рыба, запеченая с тапенадом

Рыба,   запеченая   с   тапенадом

  • Филе рыбное (белой рыбы) - 400 грамм
  • Лимон - 1/4 штук
  • Помидор ( 1/4 штук для соуса
  • 1/4 штук для украшения) - 1/4 штук
  • Сухари панировочные - одна столовая ложка
  • Лук репчатый - одна штука
  • Анчоусы (по желанию) - две штуки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Специи (соль, перец)
  • Каперсы (маленькие) - 5

Смотреть рецепт полностью

Суп-пюре из спаржи

Суп-пюре из спаржи

  • Соль
  • Масло - 50 грамм
  • Вода - 2 литров
  • Перец (По вкусу )
  • Сливки (30 %) - 100 миллилитров
  • Мука - две столовых ложки
  • Спаржа - 500 грамм

Смотреть рецепт полностью

Пирожные "С Днeм рождения, Поварeнок!"

Пирожные 'С Днeм рождения, Поварeнок!'

  • Шоколад горький (украшения - 50 грамм крем - 50 грамм - 100 грамм
  • Какао-порошок (крем №2) - две столовых ложки
  • Яйцо куриное (в тесто - три штуки в крем - три штуки - шесть штук
  • Масло сливочное (в тесто - 300 грамм в крем №1 - 150 грамм в крем №2 - 25 грамм в крем №3 - 25 грамм в орешки - 25 грамм - 525

Смотреть рецепт полностью


Сосиски "Отрубленные пальцы"

Сосиски 'Отрубленные пальцы'

  • Миндаль (измельченный ) - пять штук
  • Сосиска (молочная) - пять штук
  • Кетчуп

Смотреть рецепт полностью

Рецепт яблочного торта

Рецепт яблочного торта

Ингредиенты для яблочного торта:

Песочное тесто:

пшеничная мука – 200 грамм

сахарный песок – 80 грамм

корица – 15 грамм

куриное яйцо – 1 штука

сливочное масло или маргарин – 100 грамм

сода и соль - на кончике ложки


Смотреть рецепт полностью