РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Весенний салат

Весенний салат

  • Зелень укропа - 1 пуч.
  • Редис - 300 грамм
  • Помидоры - три штуки
  • Зелень петрушки - 1 пуч.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Зелень кинзы - 1 пуч.
  • Салат-латук - 1-2 пуч.
  • Огурец свежий - три штуки
  • Майонез - 1 пакет.

Смотреть рецепт полностью

Котлетки из кальмара

Котлетки из кальмара

  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок
  • Кальмар - 500 грамм
  • Специи (по вкусу)
  • Яйцо куриное - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Заливное "Красочное"

Заливное 'Красочное'

  • Морковка - две штуки
  • Сок лимонный (1/ 4 литров имона)
  • Кукуруза консервированная - 200 грамм
  • Зелень
  • Лук - одна штука
  • Соль перец по вкусу
  • Филе рыбное (любое) - 1 килограмм
  • Капуста цветная - одна штука
  • Желатин быстрорастворимый - 40 грамм
  • Вода - 1 литров

Смотреть рецепт полностью

Струдель с яблоками "По Молоховец"

Струдель с яблоками  'По Молоховец'

  • Дрожжи (сухие) - 15 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Сахар (в тесто - 1/4 стак.;
  • в начинку - 1/2 стак.) - 2/3 стак.
  • Корица (по вкусу)
  • Молоко - 200 миллилитров
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Изюм - 1/2 стак.
  • Яблоко - две штуки
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Цедра лимона - 1/2 чайные ложки
  • Мука - 600 грамм

Смотреть рецепт полностью

Фасоль пo-бостонски

Фасоль пo-бостонски

  • 500 грамм белой фасоли
  • одна чайная ложка гвоздики
  • 75 грамм коричневого сахара
  • 1/3 чайные ложкичерного перца
  • 2 литров итров уковицы
  • одна чайная ложка порошка горчицы
  • 200 грамм мяса (говяжья грудинка или другое)
  • соль
  • 1/ 2 литров итров имона

Смотреть рецепт полностью


Курочка в сырном соусе.

Курочка в сырном соусе.

  • соль
  • 100 грамм тертого сыра (грюйвр или конте)
  • 200 миллилитров сливок
  • одна чайная ложка муки
  • две столовых ложки топленого масла
  • сливочное масло для формы
  • 200 миллилитров белого вина
  • одна столовая ложка мягкого сливочного масла
  • 1 большая курица около 1,3 килограмм
  • три столовых ложки дижонской горчицы из белого вина

Смотреть рецепт полностью

Свиная рулька в пиве

Свиная рулька в пиве

  • Розмарин (совсем чуть-чуть на кончике ножа) - 0,3 чайные ложки
  • Тмин (по вкусу) - 0,3 чайные ложки
  • Горчица - две чайных ложки
  • Рулька свиная ( две штуки - 1,2 килограмм
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Майоран (по вкусу) - 0,3 чайные ложки
  • Перец чили (по вкусу) - 0,3 литров омт.
  • Пиво с

Смотреть рецепт полностью

Слоеный кисель

Слоеный кисель

  • Сахар песок - 1/2 стак.
  • Молокo - 2 стак.
  • Клюква - 100 грамм
  • Крахмал - четыре чайных ложки

Смотреть рецепт полностью


Салат из кролика и раковых шеек под малиновом винегретой

Салат из кролика и раковых шеек под малиновом винегретой

  • Масло растителное - 20 миллилитров
  • Сахар - 4 грамм
  • Малина - 30 грамм
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Эстрагон (тархун) - 5 грамм
  • Уксус винный (красный) - 3 миллилитров
  • Раковые шейки - 50 грамм
  • Слат романо - 30 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Помидоры (черри) - 50 грамм
  • Филе кролик (можно замени

Смотреть рецепт полностью

Соус из куриных сердец, печенки и желудочков с полентой

Соус из куриных сердец, печенки и желудочков с полентой

  • Лук репчатый - 0,5 штук
  • Морковь - одна штука
  • Масло растительное
  • Помидор (или томатная паста) - 400 грамм
  • Вино красное - 100 миллилитров
  • Субпродукты (куриные сердечки, желудочки, печень) - 400 грамм
  • Селдерей (стебель) - одна штука

Смотреть рецепт полностью