РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Лосось припущенный, по-итальянски

Лосось припущенный,  по-итальянски

  • Лук репчатый - 30 грамм
  • Перец красный жгучий
  • Лавровый лист - одна штука
  • Семга - 200 грамм
  • Перец черный
  • Приправа ("Вегета")
  • Сливки - 70 миллилитров
  • Лимон (долька)
  • Вино белое полусладкое - 20 грамм
  • Имбирь - 3 грамм
  • Салат (листья) - десять штук
  • Бульон (рыбный) - 200 миллилитров
  • Петрушка
  • Икр

Смотреть рецепт полностью

Оладьи из печени с рисом

Оладьи из печени с рисом

  • Соль
  • Лук репчатый (большой) - одна штука
  • Масло рaстительное
  • Перец
  • Печень говяжья - 800 грамм
  • Рис - 0,5 стак.
  • Яйцо куриное - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Рецепт помидоров фаршированных рыбным салатом

Рецепт помидоров фаршированных рыбным салатом

Ингредиенты для помидоров фаршированных рыбным салатом:

На 200 грамм рыбы вам потребуется:

помидоры среднего размера - 6 штук

яйца – 4 штуки

майонез – 100 грамм

картофель – 2 штуки

огурец – 1 штука

соль – по вкусу

перец молотый - по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Рыба с апельсиновой корочкой

Рыба с апельсиновой корочкой

  • 8 кусков белого хлеба, корки срезать
  • 4 филе трески без кожи, по 140 грамм каждое
  • 400 грамм соцветий брокколи
  • 2 ст л оливкового масла
  • На 4 порции:
  • 1 маленький красный чили, очищенный от семян и мелко порезанных
  • тертая цедра 1 апельсина
  • маленькая горс

Смотреть рецепт полностью

Рецепт тыквенного пудинга

Рецепт тыквенного пудинга

Ингредиенты:

тыква — 1 килограмм

сахар — четверть стакана

яйца- 5 штук

сливочное масло — 1 столовая ложка

молотая корица — четверть чайной ложки

панировочные сухари — по вкусу

подсолнечное масло — для смазывания

Смотреть рецепт полностью


Похлебка ярославская

Похлебка ярославская

  • 1/2 столовых ложки томата-пасты,
  • 600 грамм говядины,
  • 8 небольших картофелин,
  • свинины или баранины,
  • 1 литров бульона;
  • 2 литров уковицы,
  • 1-2 моркови,
  • черный перец, зелень и соль по вкусу.
  • 80 грамм сливочного масла,

Смотреть рецепт полностью

Рецепт приправы для плова

Рецепт приправы для плова

Ингредиенты:

шафран — 1-2 чайные ложки

барбарис — 2 чайные ложки

зира — 1 чайная ложка

чёрный молотый перец — по вкусу

красный острый перец — по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Жареная рыба!

Жареная рыба!

  • Мука кукурузная - 40 грамм
  • Рыба (у нас был белый амур) - одна штука
  • Масло растительное - 50 грамм

Смотреть рецепт полностью


Рецепт на День Святого Валентина - Съедобные валентинки

Рецепт на День Святого Валентина - Съедобные валентинки

Ингредиенты для съедобных валентинок:      

На 6 штук вам потребуется:

мука - 350 грамм

сода - 5 миллилитров (1 чайная ложка)

молотая корица – 10 миллилитров (2 чайные ложки)

сливочное масло - 100 граммов

сахар - 150 граммов

светлая патока – 60 миллилитров (4 столловые ложки)

тертая цедра 1 лимона

взбитое яйцо – 1 штука

тесьма и глазурь - для украшения

Смотреть рецепт полностью

Суп с сельдереем, петрушкой и стилтоном

Суп с сельдереем, петрушкой и стилтоном

  • 1 большая морковь, мелко порезанная
  • 2-3 литров уковицы, мелко порезанные
  • несколько веточек свежего тимьяна
  • 1 ст л растительного масла
  • 1.4 литров овощного бульона
  • 700 грамм корня сельдерея
  • 15-20 грамм кудрявой петрушки
  • 300 миллилитров молока
  • 25 грамм сливочного масла
  • 1

Смотреть рецепт полностью