РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Домашний плавленый сыр "Янтарь"

Домашний плавленый сыр 'Янтарь'

  • Творог - 500 грамм
  • Масло сливочное - две столовых ложки
  • Приправы (укроп, тмин, чеснок - по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
  • Молоко - 0,5 стак.

Смотреть рецепт полностью

Отбивные в фольге

Отбивные в фольге

  • Минеральная вода (с газом) - 1 литров
  • Грибы (вешенки или шампиньоны) - 700 грамм
  • Майонез - три столовых ложки
  • Зелень (укроп) - 0,5 пуч.
  • Мясо (говядина,но можно и свинину) - 700 грамм
  • Яйцо (для кляра) - три штуки
  • Сыр - 200 грамм
  • Лук (крупных размеров) - три штуки
  • Картофель (можно коль

Смотреть рецепт полностью


Суп картофельный с сосисками

Суп картофельный с сосисками

  • 300 грамм мяса
  • 100 грамм сметаны
  • 1 литров уковица,
  • 300 грамм сосисок
  • 7 -8 картофелин. 
  • 2 желтка
  • 1 морковь

Смотреть рецепт полностью

Равиоли аля пармижиана

Равиоли аля пармижиана

  • 125 миллилитров соуса Эспаньоле
  • 2 яйца
  • 100 грамм тертого сыра Пармезан
  • 1/ 2 литров бульона из телятины
  • 285 грамм макаронного теста (см ниже)
  • подавать: тертый сыр Пармезан
  • 1 маленькая луковица, мелко порезанная
  • 100 грамм мелкой панировки (белых хлебных крошек)
  • 1 ч л

Смотреть рецепт полностью

Шпинат по-итальянски

Шпинат по-итальянски

  • 2 ч л бальзамического уксуса
  • На 2 порции:
  • 50 грамм кедровых орешков
  • 2 ст л оливкового масла
  • сок 1 литров имона
  • 250 грамм свежего шпината

Смотреть рецепт полностью


Цветная паста

Цветная паста

  • Яйца - две штуки
  • Мука (из твердых сортов пшеницы) - 400 грамм
  • Соль (щепочка)
  • Свекла - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Уха рыбацкая с крупой

Уха рыбацкая с крупой

  • пшено - 1/3 стакана, 
  • вода - 1, 5-2 литров , 
  • масло растительное - 1-2 столовых ложки  
  • лук репчатый - две штуки
  • зелень укропа - 1 пучок.
  • корень петрушки - две штуки  
  • морковь - одна штука  
  • черный душистый перец - 5-6 горошин, 
  • лавровый л

Смотреть рецепт полностью

Курица, тушенная с картофелем в горшочке

Курица, тушенная с картофелем в горшочке

  • 50 грамм маргарина,
  • 2 дольки чеснока.
  • 700 грамм картофеля,
  • 200 грамм репчатого лука,
  • 400 грамм бульона или воды,
  • 1 курица ( 600 грамм ,

Смотреть рецепт полностью


Свекольный суп-пюре в микроволновке

Свекольный суп-пюре в микроволновке

  • 1 маленькое яблоко, очищенное и натертое на терке
  • 500 грамм отваренной свеклы, очищенной от кожуры и порезанной кубиками
  • 1 ст л семян тмина
  • 350 грамм картофеля, порезанного кубиками
  • 1 литров авровый лист
  • перец
  • щепотка сухого тимьяна
  • укроп для украшения

Смотреть рецепт полностью

Салат "8 марта" или "Красота - страшная сила"

Салат '8 марта' или 'Красота - страшная сила'

  • Сыр голландский - 100 грамм
  • Огурец (1cолен + 1 cвежий ) - две штуки
  • Майонез (домашний) - 0,5 стак.
  • Капуста краснокочанная - 100 грамм
  • Маслины - 100 грамм
  • Фасоль (cпаржевая ) - 100 грамм
  • Колбаса ( 200 грамм cервелат + 100 грамм р вареная - cрез диаметром не менее 12-15 см) - 300

Смотреть рецепт полностью