РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Жюльен в булочках

Жюльен в булочках

  • Куриное филе (у меня были остатки от курицы гриль) - 100 грамм
  • Булочка (может не хватить!) - четыре штуки
  • Твердый сыр - 50 грамм
  • Сметана - 80 миллилитров
  • Мукa - одна столовая ложка
  • Свежие шампиньоны (на самом деле, это очень примерно! лично я взяла намного больше - не пропадут!) - 200

Смотреть рецепт полностью

Суп из спаржи

Суп из спаржи

  • яйцо (желток) - две штуки
  • сливочное масло - две столовых ложки
  • сахар - 0,5 ч. ложки
  • мука - 1-2 столовых ложки
  • вода - 1 литров
  • 0,5 килограмм спаржи
  • молоко - 1/3 стакана.
  • соль - 1 грамм
  • сок лимона - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью


Кольраби и морковь с укропом

Кольраби и морковь с укропом

  • две столовых ложки растительного масла
  • 6 средних кольраби (около 900 грамм , очистить от кожуры
  • 450 грамм моркови
  • 2 ч. ложки пшеничной муки
  • 60 грамм сливочного масла или маргарина
  • 1 куриный бульонный кубик, раскрошить
  • одна столовая ложка нарубленного свежего укропа или

Смотреть рецепт полностью

боннский супчик

боннский супчик

  • 170 грамм моркови
  • 0, 2 литров итров протертых очищенных томатов
  • 2 литров авровых листа
  • 20 грамм свежего чеснока
  • петрушка
  • 1,5 литров воды
  • одна столовая ложка толченого кориандра
  • 150 грамм зеленого лука
  • кинза
  • 150 грамм головок белого лука
  • 0,1 литров оливкового масла
  • немного свежего имбиря
  • 170 грамм сель

Смотреть рецепт полностью

Куриные палочки

Куриные палочки

  • Кефир (Данон 3 %) - 0,5 литров
  • Специи (перец, хмели-сунели)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Мука пшеничная (можно пополам с картофельным крахмалом)
  • Филе куриное - 0,8 килограмм
  • Сухари панировочные
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Масло растительное (для фритюра)
  • Зелень (кинза) - 2 пуч

Смотреть рецепт полностью


Запеканка нежная

Запеканка нежная



1 слой-Капусту мелко нашинковать, посолить. 2 слой-ветчину нарезать соломкой. 3 слой-картошку тонкими кружками, посолить. соус-сметану, яйцо, воду (молоко), соль перец. Залить запеканку соусом, посыпать тёртым сыром, поставить в духовку, до готовности.

Рецепт и фото: Марина Рыбкина
...

Смотреть рецепт полностью

Макароны с мясом

Макароны с мясом

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Томатная паста (или кетчуп) - две столовых ложки
  • Зелень (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Макароны - 300 грамм
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Перец (по вкусу)
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Помидор - две штуки
  • Лук - одна штука
  • Вино кра

Смотреть рецепт полностью

Суп с фрикадельками на скорую руку

Суп с фрикадельками на скорую руку

  • 0,5килограмм фарша (говядина + свинина )
  • лавровый лист
  • 1 большая луковица
  • 3 средних картофелины
  • 1,5 бульонных кубика (или “Вегетта” по вкусу)
  • 1 яйцо
  • перец горошком,
  • зелень петрушки
  • 1 морковь

Смотреть рецепт полностью


"Здоровый" фитнес-перекус

'Здоровый' фитнес-перекус

  • Творог обезжиренный - 100 грамм
  • Кефир ((у меня однопроцентный)) - три столовых ложки
  • Зелень свежая (петрушка, укроп) - 1/2 пуч.
  • Форель (слабосоленая) - 30 грамм
  • Перец (красный, черный) - 2 грамм
  • Хлебцы ржаные ((обычные крипс как сухарики)) - две штуки
  • Соль - 2 грамм
  • Перец болгар

Смотреть рецепт полностью

Треска, запеченная в корочке с карри

Треска, запеченная в корочке с карри

  • 1/2 ст л кунжутного масла
  • 80 грамм (3 oz) свежих белых хлебных крошек
  • 4 куска филе трески, примерно по 150 грамм каждый
  • 2 ст л миндаля, порезанного
  • цедра 1/ 2 литров айма, тертая на мелкой терке
  • соль и перец
  • 2 ст л тайской зеленой пасты карри
  • На 4 порции

Смотреть рецепт полностью