РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Свинина с пряной корочкой

Свинина с пряной корочкой

  • Лук зеленый - 3 пуч.
  • Перец черный (молотый) - 1/4 чайные ложки
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Горчица - три столовых ложки
  • Свинина (бескостная) - 800 грамм
  • Петрушка - 2 пуч.

Смотреть рецепт полностью

Рецепт плова с баклажанами


Рецепт плова с баклажанами

Ингредиенты для плова с баклажанами:

баклажаны – 4 штуки

рис - 500 грамм

репчатый лук – 2 штуки

сладкий перец – 2 штуки

свежие грибы – 250 грамм

помидоры – 3 штуки

сливочное масло или маргарин - 150 грамм (из них 50 грамм для риса, а 100 грамм для овощей и грибов)

зелень петрушки

укроп

соль

Смотреть рецепт полностью


Торт "Белоснежка"

Торт 'Белоснежка'

  • Коньяк (для пропитки коржей) - три столовых ложки
  • Желатин - 1 упак.
  • Яйцо - три штуки
  • Молоко (для глазури) - три столовых ложки
  • Шоколад (для глазури) - 1 пач.
  • Мука - 2,5 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Творог (протереть через сито) - 300 грамм
  • Сметана - 2,5 стак.
  • Джем (для пропитки кор

Смотреть рецепт полностью

Запеченная индейка с апельсином и клюквой

Запеченная индейка с апельсином и клюквой

  • 2 ст л жидкого меда
  • 3 апельсина, потеретрь цедру и разобрать на сегменты
  • 6 полосок бекона, поджаренного на гриле и порезанного на маленькие кусочки
  • 6 веточек тимьяна
  • подготовленная для запекания индейка весом 5.4 килограмм (потроха сохранить)
  • 1 апельс

Смотреть рецепт полностью

Горячие бутерброды "Сытный завтрак"

Горячие бутерброды 'Сытный завтрак'

  • Колбаса (или сосиски,кто не любит можно мясо вареное)
  • Яйцо - одна штука
  • Зелень
  • Помидоры - две штуки
  • Хлеб - 6-7 литров омт.
  • Сметана (или майонез) - две столовых ложки
  • Паприка (при желании)
  • Сыр - 50 грамм
  • Редиски - 5-6 штук
  • Кетчуп - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Рыбные котлеты с форелью

Рыбные котлеты с форелью

  • 250 миллилитров молока
  • 500 грамм филе форели
  • подсолнечное масло
  • пучок петрушки, порезанный
  • 25 грамм сливочного масла
  • 500 грамм картофеля, порезанного на небольшие ломтики
  • 1 25 грамм свежих хлебных крошек
  • 1/2 ч л соли
  • пучок шнитт-лука, порезанный
  • 1 яйцо, взбитое
  • немно

Смотреть рецепт полностью

Запеченная баранина

Запеченная баранина

  • Шафран (для соуса) - 0.5 чайные ложки
  • Масло оливковое (для соуса) - пять столовых ложек
  • Кинза (молотая, для соуса) - 0.5 чайные ложки
  • Филе баранины (основа) - 1,5 килограмм
  • Гвоздика (молотая, на кончике ножа, для соуса) - 3 грамм
  • Хмели-сунели (для соуса) - 0.5 чайные ложки
  • Перец черный (и д

Смотреть рецепт полностью

Куриное филе, запеченное с овощами

Куриное филе, запеченное с овощами

  • 100 грамм шампиньонов (свежих или заморож.)
  • 2 морковины
  • 3-6 зубчика чеснока 
  • 2 помидора
  • 200 грамм сыра 
  • 2 литров уковицы
  • 2 солёных огурца
  • 250 грамм майонеза
  • 4 куриных филе
  • 1 сладкий перец

Смотреть рецепт полностью


Очень быстрый суп-пюре

Очень быстрый суп-пюре

  • Горошек (консервированный) - три столовых ложки
  • Зелень
  • Морковь - одна штука
  • Картофель (мелкий) - восемь штук
  • Сыр (у меня мраморный) - 100 грамм
  • Капуста цветная - 400 грамм
  • Кабачок - одна штука
  • Перец черный (молотый)
  • Соль

Смотреть рецепт полностью

Пангасиус "В японском стиле"

Пангасиус 'В японском стиле'

  • Пангасиус (филе) - 400 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль
  • Помидор - одна штука
  • Специи (смесь перцев)
  • Морковь - одна штука

Смотреть рецепт полностью