РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Свинина с сальсой

Свинина с сальсой

  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Специи
  • Лук красный - 10-15 штук ук
  • Маслины - 10-15 штук
  • Помидор - 10-15 штук ук
  • Перец болгарский (жёлтый) - 10-15 штук ук
  • Свинина (корейка на кости) - четыре штуки

Смотреть рецепт полностью

Картофельное суфле с сыром Чеддер

Картофельное суфле с сыром Чеддер

  • Картофель - 5-6 штук
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Масло растительное - 2-3 столовых ложки
  • Соль (щепотка)
  • Масло сливочное - 70 грамм
  • Сыр чеддер - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью


Борщ холодный

Борщ холодный

  • морской гребешок - 150 грамм
  • лук зеленый - 30 грамм
  • морковь - 80 грамм
  • свекла - 100 грамм
  • огурцы свежие - 70 грамм
  • сахар - 5 грамм
  • сметана - 20 грамм
  • яйцо - одна штука
  • зелень укропа
  • лимонная кислота или уксус 3%- ный - 5 грамм
  • соль

Смотреть рецепт полностью

Рулет праздничный

Рулет праздничный

  • Глазурь (шоколадная) - 1 пач.
  • Мука - четыре столовых ложки
  • Яйцо - четыре штуки
  • Посыпка кондитерская
  • Мак - 20 грамм
  • Шоколад молочный - 100 грамм
  • Крахмал - 1.5 столовых ложки
  • Творог - 300 грамм
  • Сахар - четыре столовых ложки
  • Сахарная пудра - три столовых ложки
  • Сливки (жирные) - 5-6 столовых л.

Смотреть рецепт полностью

Запеченный гусь с грушево-клюквенным соусом

Запеченный гусь с грушево-клюквенным соусом

  • 300 миллилитров красного вина
  • кресс-салат
  • 5 груш
  • 50 грамм сушеной клюквы
  • целый выпотрошенный гусь весом 4 килограмм
  • 25 грамм сахара

Смотреть рецепт полностью


Солянка похмельная

Солянка похмельная

  • красный-черный перец, карри, лаврушка.
  • 1 банка натуральных рыбных консервов, 1 большая луковица (или 2 поменьше), 2-3 соленых огурца, пять столовых ложек томатной пасты, соль,

Смотреть рецепт полностью

Запеченная курица с зимними овощами

Запеченная курица с зимними овощами

  • 70 грамм кубиков панчетты или 4 тонких полоски копченого бекона, мелко порезанного
  • 250 грамм маленького пастернака, порезанного на кусочки 3 см
  • 500 грамм неочищенного картофеля, порезанного на кусочки толщиной 3 см.
  • 2 красные луковицы, порезанные на 8 кусочков
  • 3

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт запечённого картофеля

Рождественский рецепт запечённого картофеля

Ингредиенты:

картофель - 1 килограмм

масло сливочное - 60 граммов

молоко - 4-5 столовых ложек

тёртый сыр

соль

Смотреть рецепт полностью


Канапе с селeдочным муссом

Канапе с селeдочным муссом

  • Майонез - две столовых ложки
  • Сельдь малосольная - одна штука
  • Булка (сколько потребуется )
  • Брусника - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью

«Бычки» морские жареные с картошкой

«Бычки» морские жареные с картошкой

  • Картошка - 0.5 килограмм
  • Рыбы - 1 килограмм
  • Зубок чеснока (по желанию) - одна штука
  • По вкусу
  • Муки - 3 литров
  • Лимона - одна штука
  • Репчат лук - одна штука
  • Перец
  • Масла - 4 стак.
  • Для
  • Соли
  • Апельсины - одна штука
  • По вкусу соль

Смотреть рецепт полностью