РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат "Панда"

Салат 'Панда'

  • Яйца отварные
  • Картофель отварной
  • Лук
  • Огурец соленый
  • Креветки отварные
  • Икра черная

Смотреть рецепт полностью

Цуккини, жареные во фритюре

Цуккини, жареные во фритюре

  • 1 яичный белок
  • чили соус-дип для макания
  • 50 грамм (1 3/4 oz) крахмала
  • На 4 порции:
  • много растительного масла
  • 1 ст л соли
  • 1 ст л китайской смеси специй (звездчатый бадьян (анис), фенхель, корица, гвоздика и перец)
  • 500 грамм (1 lb) зеленых кабачков

Смотреть рецепт полностью


Суп из репки с медом

Суп из репки с медом

  • оливковое масло
  • 75 грамм сливочного масла
  • 1 литров авровый лист
  • 4 средние репки, очищенные и мелко порезанные
  • 500 миллилитров овощного бульона
  • 2 свежих или сушеных сморчка, мелко порезанных
  • 2 ст л прозрачного меда
  • дополнительно: 1/2 репки, порезанной мелко
  • Н

Смотреть рецепт полностью

Арабские сладости

Арабские сладости

  • Дрожжи (сухие) - одна чайная ложка
  • Сок лимонный - одна столовая ложка
  • Крупа манная - 3 стак.
  • Пряности (махлепи, кокунели, кунжут)
  • Масло растительное (+ для жарки) - 0,5 стак.
  • Сахар - 3 стак.
  • Вода (1 стак. в тесто; 2 стак. для сиропа) - 3 стак.

Смотреть рецепт полностью

Гювеч из мяса домашней птицы

Гювеч из мяса домашней птицы

  • репчатого лука, 2 моркови, 1 литров итров омоть сельдерея, 200 грамм помидоров, 200 грамм стручкового перца, 200 грамм картофеля, 1/2 кабачка, 1 яблоко, 1 яйцо, три столовых ложки сметаны (или молока), 2-3 столовых ложки растительного масла, 1 литров итров имон, черный перец, соль, петрушка и мята.
  • 600

Смотреть рецепт полностью


Арбузно-мятный коктейль

Арбузно-мятный коктейль

  • Лайм
  • Арбуз
  • Сахарная пудра
  • Мята
  • Водка

Смотреть рецепт полностью

Суп "Вeшенский"

  • Соль
  • Бульон (мясной) - 3 литров
  • Масло подсолнечное - 100 миллилитров
  • Лук репчатый ( одна штука - 100 грамм
  • Картофель ( 2-3 штук - 300 грамм
  • Морковь ( одна штука - 100 грамм
  • Перец черный
  • Грибы свежие (Вешенки) - 1 килограмм

Смотреть рецепт полностью

Суп из форели с кизилом

Суп из форели с кизилом

  • 25 грамм репчатого лука
  • 30 грамм риса
  • 10 грамм корня петрушки
  • 15 грамм сушеного кизила
  • 150 грамм рыбы
  • зелень кинзы 
  • соль
  • 15 грамм грецких орехов

Смотреть рецепт полностью


Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

  • коренья сельдерея и петрушки
  • одна столовая ложка муки
  • 3-4 штук молодого картофеля
  • 1/2 капусты
  • соль
  • зелень
  • две штуки лука
  • одна штука моркови

Смотреть рецепт полностью

Мясо, тушенное в сметанно-томатном соусе

Мясо, тушенное в сметанно-томатном соусе

  • Масло рaстительное (для обжарки)
  • Куркума
  • Лук репчатый - одна штука
  • Мука пшеничная - 0,5 столовых ложки
  • Томатный соус - пять столовых ложек
  • Сметана - 200 грамм
  • Соль
  • Специи для мяса
  • Свинина (бескостная) - 1 килограмм
  • Вода кипяченая - 200 миллилитров

Смотреть рецепт полностью