РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Карп по-сербски

Карп по-сербски

  • 1,5 килограмм картофеля
  • соль
  • 400 грамм зеленого перца
  • 200 грамм свежих помидоров
  • 1,2 килограмм мякоти карпа
  • 300 + 100 грамм сметаны
  • 130 грамм свиного жира
  • 3 грамм паприки
  • 150 грамм копченого шпика
  • 30 грамм муки
  • 15 грамм паприки
  • 150 грамм копченого шпика
  • 200 грамм лука

Смотреть рецепт полностью

Глинтвейн яблочный

Глинтвейн яблочный

  • Корица - 0,5 чайные ложки
  • Лимон - одна штука
  • Гвоздика - 5-6 штук
  • Яблочный сок - 1 литров
  • Вино красное полусладкое - 750 миллилитров
  • Сахар - 1-2 столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Сирийский суп из чечевицы

Сирийский суп из чечевицы

  • 1 чайная ложка соли
  • 2 литров уковицы
  • 1.5 литров воды
  • две столовых ложки растительного масла
  • 60 грамм мелко нарубленного шпината
  • 500 грамм чечевицы
  • 1 чайная ложка лимонного сока.

Смотреть рецепт полностью

Куриные грудки, фаршированные сыром

Куриные грудки, фаршированные сыром

  • 3 куриные грудки (около 800 грамм  
  • 1 маленькая морковь, натертая на терке
  • 1 пучок водяного кресса, жесткие стебельки удалить, нарубить
  • 225 грамм сыра рикотта
  • 1/8 ч. ложки черного перца крупного помола
  • 60 грамм сыра эмменталь (твердый сыр с крупными отверст

Смотреть рецепт полностью

Рыбные рулеты с овощами

Рыбные рулеты с овощами

  • Зелень (щавель,кинза,шпинат по) - 1 пуч.
  • Растительное масло (для обжарки)
  • Для кляра
  • Морковь - одна штука
  • Рыба - 500-700 грамм
  • Лук - две штуки
  • Специи (по вкусу Соль,перец)
  • Майонез - две штуки
  • Яйца - две штуки
  • Мука - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Плов-карри с индейкой "Маруся"

Плов-карри с индейкой 'Маруся'

  • Карри (порошок) - одна столовая ложка
  • Моркoвь (крупная) - четыре штуки
  • Масло растительное
  • Индейка (голень, филе) - 1 килограмм
  • Лук репчатый (средний) - две штуки
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Рис ("жасмин") - 1 килограмм
  • Чеснок (головка) - одна штука

Смотреть рецепт полностью

"Трансплантация сердца"

'Трансплантация сердца'

  • Тимьян
  • Лук репчатый - две штуки
  • Окорочoк куриный (кол-во по желанию)
  • Сердце куриное (можно взять печень)
  • Перец черный (молотый)

Смотреть рецепт полностью

Форель под огуречным соусом

Форель под огуречным соусом

  • Соль (по вкусу)
  • Сахар одна столовая ложка
  • Сок лимона одна столовая ложка
  • Масло сливочное одна столовая ложка
  • Форель (стейк) четыре штуки
  • Сливки (жирные) три столовых ложки
  • Огурец (свежий) три штуки
  • Зелень

Смотреть рецепт полностью


Салат с селедочкой и свеклой

Салат с селедочкой и свеклой

  • Морковь - одна штука
  • Горошек (Зеленый, консервированный) - 200 грамм
  • Масло растительное
  • Свекла (отварная) - одна штука
  • Соль
  • Горчица (готовая) - одна чайная ложка
  • Картофель - две штуки
  • Сельдь (соленая) - одна штука
  • Огурец (маринованный) - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт сливочных кренделей

Рождественский рецепт сливочных кренделей

 

Ингредиенты:        

мука - 375 граммов

сахар - 1 чайная ложка  

ванильный сахар - 2 пакетика

сметана - 125 миллилитров 

холодное масло - 250 граммов

молоко

сахарный песок -  100 граммов

очищенный рубленый миндаль - 50 граммов

Смотреть рецепт полностью