РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

"А-ля шеф-повар" куриная "отбивная" для лентяек

'А-ля шеф-повар' куриная  'отбивная' для лентяек

  • Яйцо - одна штука
  • Молоко - 50-60 миллилитров
  • Приправа ("Итальянские травы", по вкусу)
  • Филе куриное - 600 грамм
  • Чеснок (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Лимон (только сок)
  • Мука пшеничная

Смотреть рецепт полностью

Лососевые шарики

Лососевые шарики

  • Лук репчатый - 1/2 штук
  • Грецкие орехи (рубленые) - 1/2 стак.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Сыр (сливочный ("Рама бонжур")) - 1 пач.
  • Хрен (тертый) - одна чайная ложка
  • Лосось консервированный - 1 бан.

Смотреть рецепт полностью


Чоле - chhole

Чоле - chhole

  • Зирa
  • Кинзa
  • Кориандр (порошок)
  • Чеснок
  • Kуркумa
  • Лимон
  • Помидор
  • Масла - 4 литров
  • Кефир
  • Имбирь ( или готовая имбирно-чесночная паста две столовых ложки )
  • Лук репчатый
  • Нут
  • Кумин
  • Соль
  • Редис

Смотреть рецепт полностью

Суп-пюре из картофеля с лисичками и сыром

Суп-пюре из картофеля с лисичками и сыром

  • 250 грамм маленьких свежих лисичек
  • 1/ 8 литров сливок
  • 8 горошин черного перца
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • 00 грамм рассыпчатого картофеля
  • 1 стебель зеленого лука с луковицей
  • тертый мускатный орех
  • 50 грамм сливочного масла,
  • 1 00 грамм сыра гауда
  • кайе

Смотреть рецепт полностью

Пирог "Закусочный"

Пирог 'Закусочный'

  • Мука - 3-4 стак.
  • Плавленый сырок - две штуки
  • Маргарин (растопить) - 200 грамм
  • Кефир (можно заменить сметаной) - 1 стак.
  • Сода (погасить уксусом) - одна чайная ложка
  • Лук - три штуки
  • Консерва рыбная в масле (лучше скумбрию) - 1 бут.
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Яйца (в тесто- одна штука в на

Смотреть рецепт полностью


Рецепт салата из маринованных баклажанов и сладкого перца


Рецепт салата из маринованных баклажанов и сладкого перца

Ингредиенты для салата из маринованных баклажанов и сладкого перца:

оливковое масло для жаренья

базилик

светлый мед – 1 столовая ложка

уксус винный – 1 столовая ложка

средние баклажаны – 3 штуки

большой красный перец – 3 штуки

Смотреть рецепт полностью

Суп-пюре из замороженного горошка

Суп-пюре из замороженного горошка

  • 2 ст л листьев эстрагона
  • 1 картофелина, очищенная и мелко порезанная
  • сливочное масло или растительное масло
  • 1 литров овощного или куриного бульона
  • 400 грамм замороженного зеленого горошка (мелкого, petit pois)
  • 1 репчатая луковица, мелко порезанная

Смотреть рецепт полностью

Кулебяка от Машеньки

Кулебяка от Машеньки

  • Картофель (средний) - 4-5 штук
  • Тесто дрожжевое (сдобное) - 800 грамм
  • Масло сливочное (для смазывания кулебяки и фарша из картошки) - 80 грамм
  • Шампиньоны (свежие) - 350 грамм
  • Куриная грудка (без кожи) - одна штука
  • Лук репчатый (средний) - три штуки
  • Морковь (средняя)

Смотреть рецепт полностью


Лосось в соево-медовом соусе

Лосось в соево-медовом соусе

  • Лосось
  • Мёд
  • Соевый соус

Смотреть рецепт полностью

Кукурузный крем-суп

Кукурузный крем-суп

  • Лук репчатый - одна штука
  • Сливки - 30 миллилитров
  • Зелень
  • Сельдерей (стебель) - одна штука
  • Чеснок (если есть под рукой, то лучше использовать 1 головку печеного) - две штуки
  • Соль
  • Кукуруза (или срезать острым ножом зерна со свежих початков) - 350 грамм
  • Масло сливочное - 30 грамм
  • Бул

Смотреть рецепт полностью