РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Заготовка из сладкого перца

Заготовка из сладкого перца

  • Перец черный ( молотый) - одна чайная ложка
  • Перец болгарский - 1 килограмм
  • Розмарин (если свежий,то пару небольших веточек) - одна чайная ложка
  • Сахар-песок ( коричневый, стакан 250 миллилитров - 2 стак.
  • Лист лавровый - 3-4 штук
  • Соль - одна чайная ложка
  • Уксус (у меня 9%) - 180 миллилитров

Смотреть рецепт полностью

Селедочка под сметанкой

Селедочка под сметанкой

  • Сметана - 150-200 грамм
  • Уксус - 2-3 столовых ложки
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Сельдь (соленая крупная) - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Сытные макароны на сковороде

Сытные макароны на сковороде

  • 50 грамм копченого сала с прожилками
  • немного кайенского перца
  • 100 грамм замороженного горошка
  • 1-2 столовых ложки светлого загустителя для соусов
  • 300 грамм жареной колбасы в бульоне
  • 200 грамм взбитых сливок
  • 2 50 грамм моркови
  • 200 грамм коротких макарон (например тортильони)

Смотреть рецепт полностью

Говядина в беконе

Говядина в беконе

  • Розмарин - 10 грамм
  • Говядина - 400 грамм
  • Бекон - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью

Салат-гарнир "Похрустим?"

Салат-гарнир 'Похрустим?'

  • Огурец свежий (небольшой)
  • Оливки зеленые без косточки (фаршированные перцем) - шесть штук
  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Помидоры - одна штука
  • Сыр ("Фета"с маслинами и паприкой;лук-порей;кинза) - 30 грамм
  • Сельдерей черешковый - две штуки
  • Редис (неб

Смотреть рецепт полностью


Салат "Браслет с самоцветами"

Салат 'Браслет с самоцветами'

  • Киви - две штуки
  • Зелень укропа - 1 пуч.
  • Маслины - 1 горст.
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Белок яичный - две штуки
  • Рис - 1 стак.
  • Клюква - одна столовая ложка
  • Рыба консервированная (горбуша,тунец,лосось в собственном соку.) - 1 бан.
  • Вода - 3 стак.
  • Желток яичный - две штуки
  • Сыр (тостов

Смотреть рецепт полностью

Очень вкусная тушеная рыба

Очень вкусная тушеная рыба

  • 0,5 килограмм. рыбы,
  • 2 небольшие луковицы,
  • 250 грамм майонеза,
  • 100 грамм сыра,
  • 1 большая морковь,
  • перец красный, черный по вкусу. 

Смотреть рецепт полностью

Рыба тушеная в молоке

Рыба тушеная в молоке

  • 0,5 молока
  • 75 грамм сливочного масла
  • 750 грамм очищенной рыбы
  • соль

Смотреть рецепт полностью


Рождественский рецепт салата из курицы "Праздничный"

Рождественский рецепт салата из курицы "Праздничный"
Ингредиенты:
небольшие куриные грудки (запеченные)
грецкие орехи - 1 горсть
сушёная клюква - 1 горсть
сельдерей - 1 стебель
зеленый лук - несколько пёрышек 
сладкая паприка - 1 чайная ложка
майонез - 1 стакан
сладкий перец - 1 штука
соль - по вкусу
перец по вкусу
.   

Смотреть рецепт полностью

Тушеная дикая индейка

Тушеная дикая индейка

  • 2 ветки петрушки
  • 1/2 чайной ложки сушеных листьев розмарина
  • 1 нарезанная морковь
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 литров авровый лист
  • 4-6 литров омтей свиного жира
  • 2 чашки сухого белого вина.
  • 1 ветка нарезанного сельдерея
  • 1 дикая индейка
  • 2 чашки куриного бульона

Смотреть рецепт полностью