РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Яхния из баранины

Яхния  из баранины

  • Перец красный (молотый) - 1/2 чайные ложки
  • Чеснoк - 3-4 зуб.
  • Помидор - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Баранина - 300 грамм
  • Лимон - одна штука
  • Раст масло - 1-2 столовых ложки
  • Зелень петрушки
  • Мука - одна столовая ложка
  • Кабачoк (средние) - две штуки
  • Соль (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Луковый суп, запеченный с сыром

Луковый суп, запеченный с сыром

  • 250 грамм репчатого лука
  • 1 чайная ложка муки
  • 100 миллилитров белого сухого вина
  • одна столовая ложка растительного масла
  • соль
  • перец
  • 200 миллилитров горячего бульона (говяжьего или овощного)
  • 2 кусочка белого хлеба
  • 60 грамм тертого сыра

Смотреть рецепт полностью


Борщ сибирский

Борщ сибирский

  • Свекла - 80 грамм капуста свежая - 40 грамм картофель - 20 грамм фасоль - 20 грамм лук репчатый - 20 грамм морковь - 20 грамм корень петрушки - 5 грамм чеснок - 2 грамм томат-пюре - 15 грамм сахар - 5 грамм уксус 3%-ный - 5 грамм масло топленое - 10 грамм сметана - 10 грамм зелень, соль;
  • для

Смотреть рецепт полностью

Творожная запеканка с персиками

Творожная запеканка с персиками



Продукты:
2 пачки творога (500гр)
2 яйца
4 ст. ложки манки
4 ст. ложки молока
2 ст. ложки сахара
абрикосы или персики консервированные
масло для формы

Рецепт:
Смешиваем продукты, выливаем в форму, укладываем персики и запекаем 30-40 мин. при 200 градусах.

По рецепту Светланы Стрекаловских...

Смотреть рецепт полностью

Салат с сельдью

Салат с сельдью

  • Масло растительное
  • Зеленый горошек - 100 грамм
  • Картофель отварной - две штуки
  • Лук репчатый красный - одна штука
  • Сельдь - 150-200 грамм
  • Свекла отварная - две штуки
  • Морковь отварная - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

  • Печень трески - 1 бан.
  • Крабовые палочки - 250 грамм
  • Грецкие орехи - 0,5 стак.
  • Листья салата
  • Яйцо варёное - две штуки
  • Помидоры - две штуки
  • Лимон - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Болгарское лечо

Болгарское лечо



Продукты:
2 кг спелых красных крупных помидоров
1 кг белого и красного перца
три луковицы среднего размера
тюбик томатной пасты 150 г
2 столовых ложки соли (обычной, каменной)
4 ложки сахара
кофейная чашка столового уксуса (не бальзамического)
кофейная чашка подсолнечного масла (не рафинированного)
чёрный перец горошком
лавровый лист — 3 штуки

Рецепт:
1. Прокрутить помидоры в мясорубке, положить в глубокую кастрюлю, проварить минут 10. 2. Добавить лаврушку, томатную пасту, чёрный перец, соль, сахар, масло....

Смотреть рецепт полностью

Свекольный салат с грушей

Свекольный салат с грушей

  • Свекла (вареная, среднего размера) - 2-3 штук
  • Сок апельсиновый (заправка) - четыре столовых ложки
  • Курага - пять штук
  • Масло оливковое (или растительное, заправка) - две столовых ложки
  • Груша (большая) - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Горчица (острая, заправка) - 1,5 чайные ложки

Смотреть рецепт полностью


Паста сырная с ветчиной

Паста сырная с ветчиной

  • Сливки - 500 миллилитров
  • Лук репчатый - две штуки
  • Ветчина - 300 грамм
  • Соль

Смотреть рецепт полностью

Салат "Волна"

Салат 'Волна'

  • Майонез (примерно) - 100 грамм
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Лимон - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Лососевые молоки (свежемороженые) - 300 грамм
  • Яйцо - три штуки
  • Перец
  • Крабовое мясо - 100 грамм
  • Горошек - 0,5 бан.
  • Капуста морская - 100 грамм
  • Соль

Смотреть рецепт полностью