РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат "Мидори"

Салат 'Мидори'

  • Капуста пекинская - 500 грамм
  • Огурец (свежий большой) - одна штука
  • Майонез
  • Чеснок (по желанию) - 1-2 зуб.
  • Соль (по необходимости)
  • Сухарики - 1-2 пач.
  • Перец болгарский - одна штука
  • Грудка куриная (копченая или другая часть) - 400 грамм

Смотреть рецепт полностью

Мясо "Вместо колбасы"

Мясо 'Вместо колбасы'

  • Мясо (говядина) - 0,5 килограмм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Перец черный
  • Соль

Смотреть рецепт полностью


Борщ с клецками

Борщ с клецками

  • масло топленое - 20 грамм
  • сахар - 10 грамм
  • мука - 80 грамм
  • капуста свежая - 1200 грамм
  • гусь или утка - 50 грамм
  • масло топленое - 10 грамм
  • томат-пюре - 30 грамм
  • мука - 10 грамм
  • соль
  • морковь - 40 грамм
  • лук репчатый - 40 грамм
  • бульон - 120 грамм
  • уксус 3%-ный - 10 грамм
  • свекла - 160 грамм
  • соль
  • к

Смотреть рецепт полностью

Куриные шницеля

Куриные шницеля

  • Грудка куриная (можно филе) - одна штука
  • Перец черный
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Майонез - две столовых ложки
  • Соль
  • Чеснoк - 1 зуб.
  • Крахмал - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Суп из курицы

Суп из курицы

  • пучок петрушки
  • 200 грамм лука-порея
  • 500 грамм мясистого нежирного цыпленка
  • перец
  • 50 грамм сливочного масла
  • соль

Смотреть рецепт полностью


Фриттата-перевертыш с курицей

Фриттата-перевертыш с курицей

  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Перец черный (молотый)
  • Вино белое сухое - 50 миллилитров
  • Соль
  • Помидор - одна штука
  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Молоко - 100 миллилитров
  • Тимьян (сухой) - одна чайная ложка
  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Перец болгарский (половинка желтого и половинка зеленого)
  • Масло олив

Смотреть рецепт полностью

Салат "Сугроб здоровья"

Салат 'Сугроб здоровья'

  • Сыр твердый (Эдам, Гауда, Тильзитер) - 300 грамм
  • Майонез - 6 столовых л.
  • Перец болгарский ( две штуки средних) - 300 грамм
  • Помидор ( три штуки средних) - 350 грамм
  • Сухарики (ржаные) - 50-100 грамм
  • Филе куриное (отварное) - 350 грамм
  • Чеснок (7-8 средних зубчиков) - 15-20 грамм

Смотреть рецепт полностью

Курочка под кабачково-грибной шубкой

Курочка под кабачково-грибной шубкой

  • Грибы (у меня были подосиновики и белые) - четыре штуки
  • Кабачок (небольшой) - одна штука
  • Специи
  • Куриные бедрышки - 1 килограмм
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Лук - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Запеченный батон с сыром и чесноком

Запеченный батон с сыром и чесноком

  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Батон (французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон.) - одна штука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Зелень (укроп, петрушка по вкусу)
  • Масло сливочное (размягченное) - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью

Рецепт французских булочек на 8 марта

 Рецепт французских булочек на 8 марта

Ингредиенты для французских булочек на 8 марта:

Для приготовления теста вам потребуется:

творог - 200 грамм

маргарин - 200 грамм

желтки яичные - 2 штуки

сода - 1 чайная ложка

мука – на глаз (чтобы получилось тесто такой же консистенции, как для пельменей)

Смотреть рецепт полностью