РЕЦЕПТЫ №1

Ингредиенты для приготовления бисквитного клубничного рулета:

Для приготовления бисквита:

- девять или десять белков

- ванилин – полторы чайные ложки (полтора пакетика)

Ингредиенты для приготовления яблочных донатов:

Сто десять грамм  пшеничной муки

Полторы чайные ложки  корицы

Половина стакана (сто десять грамм) сахарной пудры

Ингредиенты для приготовления малинового безе:

- пять штук яичных белков,

- сто пятьдесят – сто пятьдесят пять грамм сахарного песка,

- триста пятьдесят – триста восемьдесят пять миллилитров жирных сливок,

Ингредиенты необходимые для приготовления кролика с вином в сметане:

- Два килограмма пятьсот грамм  кролика (нам нужна будет только целая тушка)

- Четыреста грамм довольно жирной сметаны

- Две луковицы

Ингредиенты необходимые для приготовления баранины с желе из красной смородины:

- Один килограмм спелой красной смородины,

- Двести пятьдесят грамм сахарного песка,

- Один килограмм мягкой баранины,

Ингредиенты необходимые для приготовления риса с крабовыми палочками и овощами:

Рис – двести пятьдесят – двести шестьдесят грамм

Крабовые палочки – шесть - восемь штук

Яйца куриные  – две штуки

Цуккини молодые – одна штука

Ингредиенты необходимые для приготовления  пирога с капустой:

Для приготовления теста:

молоко – двести пятьдесят миллилитров (один стакан),

сливочное масло – сто – сто двадцать грамм, 

Ингредиенты для приготовления куриных ножек под соусом:

Куриные ножки – восемь штук (старайтесь подбирать ножки примерно одинакового размера)

Базилик свежий – два пучка, измельченный в емкости кухонного комбайна

Кедровые орешки  - тридцать штук, обжаренные в сухой сковороде

Ингредиенты для приготовления печенья с клюквой и орехами:

Сливочное масло – сто двадцать пять – сто тридцать восемьграмм

Коричневый сахар – сто двадцать пять – сто тридцать грамм

Мед (жидкий) – девяносто – сто грамм

Яйца куриные – одна штука

Ингредиенты для приговления пасты с мидиями, чесноком и перцем чили:

Макароны – триста грамм

мидии - двести пятьдесят грамм

помидоры (красные и желтые) – четыре штуки