РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром

Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром

  • Грибы - 300 грамм
  • Тесто слоеное дрожжевое (замороженное) - 900 грамм
  • Лук репчатый - шесть штук
  • Сыр твердый
  • Желток яичный (смазывать пирожки) - две штуки
  • Свинина - 500 грамм

Смотреть рецепт полностью

Курица с грибами в тесте

Курица с грибами в тесте

  • 4-5 литров истков базилика
  • 1-2 столовых ложки сливочного масла для смазывания теста
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • черный молотый перец
  • 4 куриных грудки
  • половинка репчатого лука
  • черный молотый перец
  • 4 яичных желтка
  • одна столовая ложка растительного масла для жаренья
  • соль
  • одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью


Мясная запеканка

Мясная запеканка

  • Перец черный (молотый)
  • Горчица (готовая) - одна чайная ложка
  • Яйцо - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Фарш мясной (у меня свинина + говядина) - 1 килограмм
  • Хлеб (белый) - 4 литров омт.
  • Помидор (большой и сочный: + черри 16 штук - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Молоко - 100 миллилитров
  • Орех му

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт борща с грибами и черносливом

Рождественский рецепт борща с грибами и черносливом

Ингредиенты:

свекла (красная) - 2 штуки

картофель - 6 штук

капуста – полкочна

чернослив - 10 штук

сушёные белые грибы

подсолнечное масло

томатная паста – полстакана

мука - 1 чайная ложка

морковь – 1 штука

лук - 1 штука

соль и перец - по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Томатный суп с перцем и апельсином

Томатный суп с перцем и апельсином

  • 4 очень спелых помидора “дамские пальчики”
  • 400 грамм (1 банка) запеченного сладкого перца в масле, слить
  • 2 ч л золотистого сахара
  • На 4 порции:
  • 3 веточки свежего розмарина
  • 450 миллилитров свежевыдавленного апельсинового сока
  • 1 литров томатного сока

Смотреть рецепт полностью


Рыбный гуляш по-средиземноморски

Рыбный гуляш по-средиземноморски

  • 2 ст л оливкового масла
  • На 6 порций:
  • 200 миллилитров сухого белого вина
  • 1 красный перец, порезанный полосками вдоль
  • 2 дольки чеснока
  • 1 литров уковица фенхеля, мелко порезанная
  • 200 грамм очищенных и отваренных тигровых креветок
  • 2 ст л петрушки, для украшения

Смотреть рецепт полностью

Борщ "Полтавский" с гречневыми галушками

Борщ 'Полтавский' с гречневыми галушками

  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец
  • Крупа гречневая - 30 грамм
  • Уксус - одна столовая ложка
  • Яйцо - одна штука
  • Соль
  • Томатная паста
  • Капуста белокочанная - 200 грамм
  • Свекла - три штуки
  • Зелень
  • Масло растительное
  • Сметана
  • Курица - 500 грамм

Смотреть рецепт полностью

Солянка овощная с грибами

Солянка овощная с грибами

  • огурцы соленые - 50 грамм  
  • морковь - 25 грамм  
  • маслины - 20 грамм  
  • лимон - 1/10 штук  
  • масло сливочное - 10 грамм  
  • зелень, 
  • соль.
  • картофель - 60 грамм  
  • лук репчатый - 50 грамм  
  • сметана - 20 грамм  
  • Грибы белые сушеные - 10

Смотреть рецепт полностью


Куриные шашлыки с ежевичным соусом

Куриные шашлыки с ежевичным соусом

  • 1 ст л свежего базилика или шафрана
  • 1 зубчик чеснока, радавленный с солью
  • тертая цедра и сок 1 литров имона
  • 4 куриные грудки, без кости и кожи
  • 100 миллилитров сухого белого вина
  • 2 ст л оливкового масла

Смотреть рецепт полностью

Закуска из... борща

Закуска из... борща

  • Желатин - 1,5 столовых ложки
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Яйцо куриное (отварное) - одна штука
  • Бульон - 600 миллилитров

Смотреть рецепт полностью