РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт свинины в духовке с винной подливой


Рецепт свинины в духовке с винной подливой

Ингредиенты для свинины в духовке с винной подливой:

свиное филе (корейка, рулет) – 1 килограмм

чеснок - 3 измельчённых зубчика

сухой розмарин – 1 столовая ложка

соль и перец - по вкусу

оливковое масло – 4 столовых ложки

белое вино – половина стакана

Смотреть рецепт полностью

Ананас фаршированный "Праздничный"

Ананас фаршированный 'Праздничный'

  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соль
  • Филе куриное - 600 грамм
  • Ананас - одна штука
  • Перец черный (молотый)
  • Вино белое (полусладкое) - 150 миллилитров
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Сметана - 0,5 стак.

Смотреть рецепт полностью


Лапша с устричным соусом

Лапша с устричным соусом

  • 3 ст л холодной воды
  • 2 ст л арахисового масла (groundnut oil)
  • 450 грамм (1 lb) куриных ножек
  • На 4 порции:
  • 250 грамм (9 oz) яичной лапши
  • 2 яйца
  • 3 ст л устричного соуса (oyster sauce)
  • 100 грамм (3 1/2 oz) моркови, порезанной

Смотреть рецепт полностью

Постные дрожжевые блины

Постные дрожжевые блины

  • Вода (примерно) - 400 миллилитров
  • Дрожжи (сухие) - одна чайная ложка
  • Соль (по вкусу) - 3/4 чайные ложки
  • Картофель (сырой, средний) - одна штука
  • Сахар (по вкусу) - 2-3 столовых ложки
  • Масло растительное (в тесто) - 3-4 столовых ложки
  • Мука - 250 грамм

Смотреть рецепт полностью

Курица и овощи с розмариновыми клецками

Курица и овощи с розмариновыми клецками

  • 225 миллилитров молока
  • 2 крупных сельдерея, нарезанных ломтиками толщиной 5 мм
  • 1/2 ч. ложки соли
  • Розмариновые клецки (см. внизу)
  • две столовых ложки растительного масла
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 300 грамм замороженного горошка, разморозить
  • 1 средняя л

Смотреть рецепт полностью


Рыба на овощной подушке

Рыба на овощной подушке

  • соль
  • майонез
  • лук
  • перец
  • морковь
  • специи
  • рыбное филе

Смотреть рецепт полностью

Салат "Слоеный"

Салат 'Слоеный'

  • Грибы ( шампиньоны консервированные) - 1 бан.
  • Сахар - две чайных ложки
  • Свекла (отварная или запеченная, большая) - две штуки
  • Картофель (отварной в мундире) - четыре штуки
  • Масло рафинированное - 6 столовых л.
  • Капуста белокочанная - 200 грамм
  • Уксус - две чайных ложки
  • Соль (душистый перец

Смотреть рецепт полностью

Креведко по-деревенски

Креведко по-деревенски

  • Соль и перец (по вкусу)
  • Спагетти ( № 5 или № 7) - 500 грамм
  • Помидоры чери - 100 грамм
  • Петрушка - 1/2 пуч.
  • Лук - одна штука
  • Креветки (или морской коктель)
  • Оливковое масло
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Белое сухое вино - 100-150 миллилитров

Смотреть рецепт полностью


Холодный вишисуаз из петрушки

Холодный вишисуаз из петрушки

  • 2 литров итров авровых листа
  • На 4 порции:
  • 2 литров итров ука-порея, только белая часть, мелко порезанные
  • 50 грамм петрушки, без стеблей
  • 2 крупных картофелины, очищенные и мелко порезанные
  • 140 миллилитров сливок
  • соль и молотый перец

Смотреть рецепт полностью

Картофельные зразы "Останкинские"

Картофельные зразы 'Останкинские'

  • Лук репчатый (пассерованый)
  • Перец
  • Панировочные сухари
  • Масло сливочное
  • Колбаса вареная - 100 грамм
  • Зелень петрушки
  • Пюре картофельное - 1 стак.
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Крупа манная - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Соль

Смотреть рецепт полностью